Уникальный новый русский уличный фуд-бар откроется в центре Сохо

В подвальном помещении таунхауса Сохо, занесенного в список II сорта, по соседству с легендарным домом Ронни Скотта, назревает революция

В подвальном помещении таунхауса Сохо, занесенного в список II сорта, по соседству с легендарным домом Ронни Скотта, назревает революция. 31 марта здесь будет представлена ​​совершенно новая концепция Zima, сочетающая в себе русскую уличную еду и напитки в непринужденной атмосфере, в отличие от всего, что Лондон видел раньше.

Сделать все это возможным - самый известный российский шеф-повар Алексей Зимин, человек, который буквально изменил способ питания россиян. Помимо телевизионных презентаций, редактирования самой знаменитой кулинарной библии своей страны Эда и запуска чрезвычайно успешной школы ресторанов и кулинарии «Рагу», Алексей снова сделал русскую уличную еду прохладной.

В стремлении познакомить мир с удивительными вкусами и ароматами бывшего Советского Союза, в котором Россия находится во власти, Алексей выбрал Лондон в качестве своего первого порта захода.

В его руках уличная и изысканная еда сочетаются во множестве творений в стиле тапас с классическими ингредиентами со всех уголков его обширной родины - осетриной, сельдью, морскими гребешками, крабом, олениной и, конечно, икрой, с зимой (русское слово). на зиму и прозвище Алексея), чтобы стать домом для лучших сортов в столице.

Думайте о Зиме как о некой русской кулинарии от А до Я, будь то камчатский штапель Крабовый коготь с хлебными чипсами и красной икрой; Черная икра с традиционными ярославскими бокалами (на фото справа) или любимый уфимский торт с медом и сметаной «Медовик».

Это не просто еда, которая заставит лондонцев сесть и заметить. Те, кто ищет уличную кредитную альтернативу дизайнерскому пиву и изысканным коктейлям, могут утолить жажду лучшим российским пивом Сибирской короной и, что самое интересное, настойками водки, приправленными фенхелем и эстрагоном; базилик, клубника, брусника и яблоко с листьями карри - все это создано для того, чтобы взволновать самый измученный вкус.

Потрясающий интерьер Зимы так же прикольный, как еда и напитки. Представьте себе русскую дачу и рюмочную советскую эпоху (водочный бар), украшенную пропагандистским фарфором с лозунгами и символами, смешанную с некоторыми современными штрихами в стиле Сохо. Отдельный вход также дает всему месту ощущение секретности и открытия.

Вынося русскую уличную еду из холода, Zima - самое крутое новое предложение Лондона.

Новости ресторана от Electrolux

Похожие

Новый инструмент в борьбе с прыщами
... вый инструмент в борьбе с прыщами: Lustre Pure Light Pro от доктора Айхам Аль-Аюби Доктор Айхам Аль-Аюби каждый день посещает пациентов в Лондонской клинике медицины и эстетики на Харли-стрит, страдающих от прыщей и последствий, которые они могут оказать на чью-либо жизнь. Прыщи поражают 650 миллионов человек во всем мире, причем каждая пятая женщина в Великобритании боится выходить из дома из-за плохого состояния их кожи, однако это состояние всегда было трудно поддается
Вместе - Новый роман Николаса Спаркс в сентябре!
Мы двое, Николас Спаркс Этой осенью нас ждет настоящий литературный праздник. Мы являемся последним автором многих мировых бестселлеров - Николас Спаркс Мастер моральной литературы, которая с 1996 года постоянно меняется и радует своих
Покажите, что вы любите - 4 идеи для уникального подарка на День святого Валентина
День святого Валентина - это день святого Валентина. В этот особый день мы дарим маленький подарок любимому человеку. Вы не знаете, что подарить Возлюбленному или Возлюбленному? Мы советуем вам, как подготовить уникальный подарок к Дню Святого Валентина и подарить радость второй половине. 1. Чашка с рецептом - для любителей сладостей Я не думаю, что есть человек, который отказался бы от сладкого перерыва во
Вы не знаете, что подарить Возлюбленному или Возлюбленному?


В закладки:   Просмотров: 1