Цільнозернові булочки в мультиварці

Feotinia Кухарчук 3 рівня

• 30 вересня 2016, 12:06
• 4287

Цей рецепт я присвятила всім вегетаріанцям; людям з проблемами шлунково-кишкового тракту і тим, хто сидить на дієті або стежить за правильним харчуванням. Рецепт без яєць, шкідливих дріжджів і цукру. Витрат мінімум. Але булочки виходять дійсно смачні, ситні і найголовніше - корисні!

Ось всі продукти, які нам потрібні.
Стакан кефіру (кислого молока) виливаємо в чашку, додаємо сіль, соду і все добре перемішуємо. Сода загаситься в кефірі і з'явиться пінка. Тепер додаємо нерафіновану соняшникову олію або будь-, яке подобається вам. Мені подобається сам запах насіння, тому я додаю саме це масло. Потім додаємо кунжут, злегка перемішуємо і цельнозерновую борошно. Тісто має вийде м'яке і не ліпшущее до рук. Якщо три склянки борошна буде мало, то додайте до потрібної консистенції. Борошно і стакани різні, тому я написала приблизну кількість.