Чому дітям не можна давати соєве і мигдальне молоко? відкриття

Якщо твій малюк не страждає від непереносимості коров'ячого молока, і воно нормально засвоюється без неприємних симптомів, ні в якому разі не викупиш його на молоко рослинного походження, кажуть вчені. Незважаючи на те, що зараз ці типи молока активно рекламуються, і розповідається про їх позитивний вплив на організм, регулярно давати соєва або мигдальне молоко підростаючому поколінню не можна через одного побічного ефекту.

Фахівці з канадського дослідницького центру при Лікарні святого Михайла (St. Michael's Hospital) провели аналіз даних про харчування дітей. Виявилося, що дуже багато дітей вживає соєва або мигдальне молоко, так як їх батьки дуже сильно турбуються, що у дітей розвинеться алергія. Але виявилося, що ті малюки, в харчуванні яких є молоко рослинного походження в порівнянні з однолітками, які вживають коров'яче молоко, мають занадто низькі показники росту.

Читай також: Чому жінкам потрібно пити соєве молоко? відкриття вчених

Більш детальне дослідження отриманих даних дозволило з'ясувати, що діти, які отримують 3 чашки замінника натурального молока в день, мають більш виражені симптоми низькорослості.

Читай також: Чи не молоком єдиним: 5 продуктів з максимальним вмістом кальцію

Поки що назвати точні причини, чому спостерігається такий ефект, вчені не можуть. Однак вони спробували висунути свої припущення. Дослідники вважають, що в молоці рослинного походження занадто низький рівень жирів і білків, які необхідні дитині для повноцінного зростання. Швидше за все, це і є причиною низького зросту дітей.

Щоб довести користь коров'ячого молока в харчуванні дитини, експерти порахували кількість білка в коров'ячому молоці. З'ясувалося, що це показник становить 16 г на 2 чашки молока. Це кількість нутриента 100% покриває добову потребу дитячого організму трирічного віку. У той же час в мигдальному молоці всього лише 4 г на таку ж кількість молока.