14 рецептів пирогів на різний смак

  1. 1. Шоколадний пиріг з горіхами
  2. Інгредієнти шоколадного пирога з горіхами:
  3. 2. Полунично-сирний пиріг
  4. Інгредієнти для полунично-сирного пирога:
  5. 3. Готуємо пиріг з фруктами
  6. Інгредієнти для пирога з фруктами:
  7. 4. Приготування тертого пирога
  8. Інгредієнти для тертого пирога:
  9. 5. Готуємо пиріг з яблуками
  10. Інгредієнти для тіста і начинки:
  11. 6. Приготування лимонного пирога
  12. Інгредієнти лимонного пирога:
  13. 7. Пиріг з морквою і фруктами
  14. Інгредієнти пирога з морквою і фруктами:
  15. Спосіб приготування тіста для пирога з морквою і фруктами:
  16. 8. Приготування яблучної шарлотки
  17. Інгредієнти яблучної шарлотки:
  18. 9. Готуємо пиріг c яблуками
  19. Інгредієнти для пирога з яблуками:
  20. 10. Пиріг желейний з брусницею
  21. Інгредієнти пирога желейного з брусницею:
  22. Спосіб приготування шоколадного шару:
  23. Спосіб приготування брусничного шару:
  24. Спосіб приготування сирного шару:
  25. 11. Приготування пирога з обліпихою
  26. Інгредієнти для пирога з обліпихою:
  27. Спосіб приготування шоколадного шару:
  28. Спосіб приготування обліпихової шару:
  29. 12. Приготування пирога з брусницею
  30. Інгредієнти для пирога з брусницею:
  31. Начинка для пирога з брусницею:
  32. Приготування пирога з начинкою з брусниці:
  33. Приготування крему для пирога з начинкою з брусниці:
  34. 13. Приготування сирно-морквяного пирога
  35. Інгредієнти для сирно-морквяного пирога:
  36. 14. Приготування солодкого пирога
  37. Інгредієнті для солодкого пирога:

Якщо у вас з'явилося бажання приготувати для своїх рідних і близьких щось у вигляді пирога, то пропоную вам ознайомитися з цією статтею. Тут ви знайдете 14 рецептів пирогів, які можуть відповідати будь-якому смаку і задовольнять навіть самого «запеклого» любителя солодощів і випічки. Перед приготуванням пирогів рекомендую ознайомитися з правилами домашньої випічки . А також підготуйте блокнот з ручкою, щоб записати рецепти, що сподобалися вам. Отже, переходимо до перегляду рецептів пирогів!

1. Шоколадний пиріг з горіхами

Шоколадний пиріг з горіхами

Якщо ви хочете спекти щось дуже смачне і солодке, то рекомендую спробувати приготувати шоколадний пиріг з горіхами. Готується він дуже просто і на своє приготування не потребує багато часу. Отже, дивимося рецепт!

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 45 хв;
  • Калорійність: 412;

Інгредієнти шоколадного пирога з горіхами:

  • Ванільний цукор - 1 пачка;
  • Какао - 4 столові ложки;
  • Цукор - 1,5 склянки;
  • Борошно пшеничне - 2 склянки;
  • Молоко - ½ склянки;
  • Розпушувач - 1 чайна ложка;
  • Яйця - 4 шт .;
  • Маргарин або вершкове масло - 200 гр .;
  • Горіхи - 0,5-1 стакан (волоські, мигдаль і т.п.).

Спосіб приготування шоколадного пирога з горіхами:

З самого початку нам потрібно каструля, в яку необхідно буде влити молоко, а потім туди ж варто додати какао, цукор - все перемішати. Поставити на маленький вогонь. Як тільки розчиниться цукор, додаємо підтале вершкове масло або маргарин, при цьому постійно помішувати, доводимо до кипіння, але кип'ятити не варто. Знімаємо з вогню, охолоджуємо.
Наступним етапом ми беремо розпушувач і змішуємо його з борошном, просіюємо. Тепер збиваємо за допомогою вилки яйця. Після того як тільки остигне суміш, вливаємо яйця, всипаємо просіяне борошно з розпушувачем - все ретельно перемішуємо. Потім в отримане тісто висипаємо ванільний цукор, додаємо горіхи.
Наступним етапом нам буде потрібно форма для випікання, яку слід змастити олією. Форму можна взяти для кексів. У форму кладемо тісто. При температурі 180-200 градусів починаємо випікати протягом однієї години. Пиріг готовий, приємного апетиту!

фото: Enokson

2. Полунично-сирний пиріг

Полунично-сирний пиріг

Якщо у вас вдома багато саморобного сиру і вродила полуниця, тоді рекомендую приготувати полунично-сирний пиріг. Ваші домочадці будуть приємно здивовані цим смачним пирогом. Отже, переходимо до приготування!

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 50 хв;
  • Калорійність: 218;

Інгредієнти для полунично-сирного пирога:

  • Сир - 2 склянки (домашній);
  • Вершки - ½ склянки (домашні, середньої жирності);
  • Цукор - 1 склянка;
  • Полуниця - 250 гр. (Можна свіжозамороженої);
  • Крупа манна - ½ склянки.

Спосіб приготування полунично-сирного пирога:

Всі інгредієнти: вершки, сир, полуницю, цукор з'єднуємо і починаємо вимішувати. Після того як вимісити пастообразную масу, починаємо її викладати на деко. Сам лист заздалегідь необхідно змастити олією і посипати манною крупою, щоб не підгоріло і не приставало. Процес випікання займе близько години. Пиріг готовий, приємного апетиту!

фото: jeffreyw

3. Готуємо пиріг з фруктами

Готуємо пиріг з фруктами

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 30 хв;
  • Калорійність: 245;

Інгредієнти для пирога з фруктами:

  • Цукрова пудра - 200 гр .;
  • Яйця - 4 штуки;
  • Вершки - 300 мл .;
  • Ванільний цукор - 1 пачка;
  • Борошно - 3 столові ложки;
  • Яблуко - 1 (велике);
  • Груша - 1 (велика);
  • Слива - 1 шт .;
  • Ягоди - 150 гр. (Будь-які, можна заморожені);
  • Рослинна олія.

Спосіб приготування пирога з фруктами:

Для самого початку нам необхідно збити яйця разом з цукровою пудрою, вершками і ванільним цукром. Коли вся маса буде збита в піну, необхідно додати борошно і зробити заміс рідкого тесту. Фрукти порізати тонкими часточками, ягоди, якщо вони заморожені, то їх слід розморозити.
Тепер беремо форму, заздалегідь змащену олією, виливаємо туди третю частину тіста, запікаємо в духовці протягом 6-7 хвилин. Духовку при цьому варто розігріти до 200 градусів. По закінченню 6-7 хвилин, необхідно викласти ягоди і фрукти, а потім залити це все рештою тестом, продовжити випікання протягом 15 хвилин. Як тільки пиріг буде готовий, можете його прикрасити за допомогою вашої фантазії. Смачного!

фото: coolmikeol

4. Приготування тертого пирога

Приготування тертого пирога

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 40 хв;
  • Калорійність: 389;

Інгредієнти для тертого пирога:

  • Яйця - 2 штуки;
  • Цукор - 2/3 склянки;
  • Маргарин - 1 пачка;
  • Сода - 1 чайна ложка (без гірки);
  • Оцет - для погашення соди;
  • Борошно - приблизно 3-4 склянки;
  • Повидло або джем.

Спосіб приготування тертого пирога:

Починаємо приготування з того, що нам слід збити в піну 2 яйця разом з 2/3 склянки цукру. Потім в отриману піну потрібно додати розтоплений маргарин, гашене соду оцтом. Муки слід додати стільки, поки тісто не перестане прилипати до рук і буде легко розкочуватися. Отримане тісто треба поділити на 2 частини, одну частину кладемо в холодильник для затвердіння, а другу частину тесту розміщуємо в форму і робимо бортики для начинки, перед цим розкотивши. Тепер кладемо повидло поверх тесту, а потім дістаємо другий шматок тіста з холодильника і натираємо його на крупній тертці поверх начинки. Розміщуємо деко в заздалегідь розігріту духовку до 200 градусів. Пиріг буде готовий, як тільки підрум'яниться верх. Смачного!

фото: olga666flickr

5. Готуємо пиріг з яблуками

Готуємо пиріг з яблуками

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 35 хв;
  • Калорійність: 240;

Інгредієнти для тіста і начинки:

  • Яблуко - 850 гр. (Кисло-солодких або кислих);
  • Цукор - 200гр .;
  • Маргарин або вершкове масло - 1 пачка;
  • Розпушувач - 2 чайні ложки;
  • Борошно - 500-600 гр.

Інгредієнти для крему:

  • Сметана - 450 гр. (20% жирності);
  • Цукор - 200 гр.

Спосіб приготування пирога з яблуками:

Починаємо готувати тісто. Для цього нам буде потрібно розтерти цукор разом з маслом або маргарином, потім додаємо туди яйця - все добре перемішуємо. Тепер залишилося додати борошно і розпушувач - вимішуємо тісто. Очищаємо від шкірки яблука, видаливши при цьому серцевину, потім ріжемо їх тонкими скибочками. Беремо деко і змащуємо його рослинним маслом. Викладаємо потім тісто рівним шаром, поверх тесту кладемо яблука. Ставимо деко в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо протягом 30-35 хвилин.
Як тільки поставили пиріг в духовку, можна перейти до приготування крему. Для крему необхідно цукор перемішати разом зі сметаною, коли пиріг дістануть з духовки, заливаємо його кремом. Перед подачею на стіл пиріг варто охолодити, а вже потім різати на порції. Смачного!

Фото: Happy Krissy / flickr

6. Приготування лимонного пирога

Приготування лимонного пирога

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 35 хв;
  • Калорійність: 309;

Інгредієнти лимонного пирога:

  • Борошно - 1 склянка;
  • Цукор - 1 склянка;
  • Ванільний цукор - 1 пачка;
  • Лимон - 1 штука;
  • Яйця - 4 штуки.

Спосіб приготування лимонного пирога:

Беремо лимон, з якого знімаємо цедру за допомогою дрібної терки. Сам лимон відокремлюємо від кісточок і кладемо його в блендер для подрібнення.
Тепер приступаємо до відокремлення жовтків від білків. Збиваємо білки, при цьому поступово додаємо цукор по 1 столовій ложці, потім жовтки і ванілін. Слід просіяти борошно, до неї додаємо цедру, перемішуємо, а потім вливаємо збиту масу, знову перемішуємо - всю отриману масу перекладаємо в форму, яку заздалегідь слід змастити олією. Починаємо випікати при температурі 180-200 градусів, протягом 30-35 хвилин. Пиріг готовий, приємного апетиту!

фото: cookbookman17

7. Пиріг з морквою і фруктами

Пиріг з морквою і фруктами

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 40 хв;
  • Калорійність: 435;

Інгредієнти пирога з морквою і фруктами:

  • Морква - 2 штуки (великі);
  • Груша - 1 штука;
  • Фініки - 10 штук;
  • Яблуко - 2 штуки;
  • Висівки - 2 столові ложки;
  • Інжир - 2 штуки;
  • Насіння льону - 1 столова ложка;
  • Ізюм - жменя;
  • Курага - 10 штук;
  • Йогурт - 100 мл .;
  • Борошно вівсяне - ½ склянки;
  • Лимонний сік;
  • Яйця - 2 штуки;
  • Горіх мускатний - ½ чайної ложки;
  • Сода, гашене оцтом - ½ чайної ложки;
  • Оливкова олія - ​​1 столова ложка;
  • Ягоди - для прикраси.

Спосіб приготування пирога з морквою і фруктами:

З самого початку нам потрібно блендер, де ми подрібнити сиру моркву і курагу. Отриману масу обсмажити на олії з додаванням насіння льону. Отриману суміш охолоджуємо.
Тепер слід зробити фруктову суміш. Для цього необхідно взяти все фрукти і промити, потім ріжемо все на шматочки. Сухофрукти потрібно окропити лимонним соком і помістити в мікрохвильову піч протягом 5 хвилин.

Спосіб приготування тіста для пирога з морквою і фруктами:

Для приготування тіста нам потрібно йогурт, туди додаються жовтки, сода, морква, висівки, фрукти і борошно. З сіллю збиваємо білки, а потім відправляємо їх разом з мускатним горіхом в тісто. Беремо форму, яку заздалегідь змащуємо маслом, виливаємо туди тісто і поміщаємо його в духовку, розігріту до 200 градусів. Готується пиріг протягом 30-40 хвилин. Пиріг готовий, його можна прикрасити ягодами. Смачного!

Фото: penelope waits / flickr

8. Приготування яблучної шарлотки

Приготування яблучної шарлотки

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 40 хв;
  • Калорійність: 195;

Інгредієнти яблучної шарлотки:

  • Цукрова пудра;
  • Ванільний цукор - 1 пачка;
  • Сіль за смаком;
  • Цукор - 1 склянка;
  • Лимон - 1 штука;
  • Яйця - 3 штуки;
  • Борошно - 1,5 склянки;
  • Сода - ½ чайної ложки;
  • Яблуко - 2-3 штуки;
  • Майонез - 2 столові ложки.

Спосіб приготування яблучної шарлотки:

Беремо яблука, з яких видаляємо серцевину і розрізаємо їх на чотири частини і нарізаємо тоненькими шматочками. Яблучні дольки поміщаємо в форму, додаємо лимонний сік - все перемішуємо. Яйця потрібно збити в піну за допомогою міксера, при збиванні потрібно додавати цукор, але потроху, потім слідом додати ванілін і сіль. В отриману масу кладемо майонез, борошно просіяне, соду - все перемішуємо. Беремо форму, заздалегідь змащуємо її маслом і присипаємо трохи борошном. Потім виливаємо ½ частину тесту, поверх кладемо часточки яблук, заливаємо другою половиною тіста. Випікання відбувається в розігрітій духовці, при температурі близько 180 градусів. Піч шарлотку необхідно протягом 35-40 хвилин. Пиріг готовий, приємного апетиту!

фото: rovingI

9. Готуємо пиріг c яблуками

Готуємо пиріг c яблуками

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 20 хв;
  • Калорійність: 239;

Інгредієнти для пирога з яблуками:

  • Морозиво - на будь-який смак;
  • Яблуко - 1-2 штуки;
  • Листкове дріжджове тісто - ½ кілограмової упаковки;
  • Цукор - 3 столові ложки.

Спосіб приготування пирога з яблуками:

Для того щоб почати приготування пирога з яблуками, нам необхідно помити і очистити яблуко від шкірки, видалити серцевину, а потім порізати тонкими часточками і покласти на дно форми.
Тепер слід розтопити цукор до золотистого кольору, потім вилити його поверх яблук. Листковим тістом накриваємо яблука в формі. Випікання відбувається протягом 20-25 хвилин при температурі 190 градусів. Пиріг готовий, коли тісто злегка підрум'яниться. Виймаємо пиріг, беремо тарілку і накриваємо нею верх пирога і перевертаємо форму. Тепер поверх яблука кладемо морозиво. Пиріг готовий. Смачного!

фото: TMAB2003

10. Пиріг желейний з брусницею

Пиріг желейний з брусницею

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 20 хв;
  • Калорійність: 296;

Інгредієнти пирога желейного з брусницею:

  • Вершкове масло - 225 гр .;
  • Печиво «До кави» - 300 гр .;
  • Желатин - 6 чайних ложок;
  • Вершки - 200 гр .;
  • Сир - 700 гр .;
  • Шоколад - 100 гр .;
  • Сік брусниці;
  • Цукор - за смаком.

Спосіб приготування тіста:

Щоб приготувати цей шар, нам буде потрібно розтопити для початку 175 гр. вершкового масла, потім туди додати ламати дрібними шматочками печиво - все перемішуємо. Даємо настоятися протягом 15 хвилин. Потім отриману масу викладаємо на дно форми, в якій будемо готувати пиріг. Ставимо форму на годину в холодильник.

Спосіб приготування шоколадного шару:

Приступаємо до приготування шоколадного шару, для цього необхідно попередньо взяти і замочити 2 чайні ложки желатину в холодній воді. Потім, поки желатин настоюється, ми перемішуємо в єдину масу 350 гр. сиру, 100 гр. вершків, додаємо розтоплений шоколад разом з 50 гр. вершкового масла - все перемішуємо і додаємо по закінченню часу желатин, який завчасно розводимо в теплій воді. Цю масу викладаємо у форму, де у нас вже є один шар. Ставимо знову в холодильник.

Спосіб приготування брусничного шару:

Для брусничного шару нам знову потрібно замочити в холодній воді 2 чайні ложки желатину. Потім беремо сік брусниці, змішуємо його з цукром і настояним желатином розведеним теплою водою - заливаємо черговий шар для желейного пирога. І знову в холодильник.

Спосіб приготування сирного шару:

Готуємо останній шар, для якого знову слід замочити в холодній воді желатин в розмірі 2 чайних ложок. Потім беремо сир 350 гр., Змішуємо його з 100 гр. вершків, а коли желатин розбухне, розводимо його з теплою водою і теж додаємо в отриману масу. Цю масу викладаємо у форму, де готується наш пиріг, і знову ставимо в холодильник. Пиріг готовий, приємного апетиту!

фото: Like_the_Grand_Canyon

11. Приготування пирога з обліпихою

Приготування пирога з обліпихою

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 30 хв;
  • Калорійність: 169;

Інгредієнти для пирога з обліпихою:

  • Пісочне тісто (рецепт можна подивитися нижче в наступному рецепті «Пиріг з брусницею»);
  • Шоколад - 200 гр .;
  • Вершки - 200 гр .;
  • Цукор - 125 гр .;
  • Обліпиха - 250 мл .;
  • Вершкове масло - 60 гр .;
  • Яйця - 4 штуки.

Спосіб приготування тіста для пирога з обліпихою:

Приготоване пісочне тісто, слід покласти на деко, потім формують бортики для майбутньої начинки і випікаємо до повної готовності.

Спосіб приготування шоколадного шару:

Щоб приготувати шоколадний шар нам буде потрібно на водяній бані розтопити вершки і шоколад. Отриману масу виливаємо на готовий корж. Як тільки все трохи охолоне, поміщаємо в холодильник для застигання.

Спосіб приготування обліпихової шару:

Протираємо через друшляк брусницю, потім додаємо в неї 60 гр. вершкового масла і 125 гр. цукру - все розчиняємо на вогні. 4 яйця необхідно збити, додати в суміш до легкого застигання, а потім вилити поверх шоколадного шару в форму, де готується пиріг. Як тільки пиріг охолов, поміщаємо в холодильник. Пиріг можна також прикрасити шоколадом. Пиріг готовий. Смачного!

фото: Nancy Von FancyPants

12. Приготування пирога з брусницею

Приготування пирога з брусницею

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 30 хв;
  • Калорійність: 295;

Інгредієнти для пирога з брусницею:

  • Яйце - 3 штуки (1 жовток і 3 білка);
  • Сіль за смаком;
  • Вершкове масло - 200 гр .;
  • Цукор - ¾ склянки;
  • Розпушувач - 1 пачка;
  • Ванільний цукор - 1 пачка;
  • Борошно - 2-2,5 склянки;
  • Ягоди брусниці;
  • Крохмаль - 2 столові ложки;
  • Цукрова пудра - 5 столових ложок.

Спосіб приготування пісочного тіста для пирога з брусницею:

Щоб приготувати пісочне тісто нам буде потрібно 200 гр. вершкового масла, 1 жовток, сіль, 2-2,5 склянки борошна, ванілін, ¾ склянки цукру, розпушувач - все перемішати і замісити тісто, яке потім слід помістити в холодильник на півгодини.

Начинка для пирога з брусницею:

Для начинки в пиріг нам будуть потрібні ягоди брусниці, які слід добре вимити і дати стекти воді. Потім в ягоди потрібно додати крохмаль і цукор за смаком.

Приготування пирога з начинкою з брусниці:

Перед тим як підійти до остаточного приготування пирога з брусницею, нам буде потрібно деко, який заздалегідь слід змастити олією, а потім туди викладаємо тісто, поверх кладемо брусничну начинку. Випікати слід протягом 15 хвилин, при температурі близько 180 градусів.

Приготування крему для пирога з начинкою з брусниці:

Щоб зробити крем для цього пирога, нам буде потрібно гарненько збити в піну 5 столових ложок цукрової пудри разом з 3 білками. Збиту піну слід викласти поверх пирога. Відправляємо пиріг назад в духовку, щоб допекти. Пиріг готовий, приємного апетиту!

фото: Vegan Feast Catering

13. Приготування сирно-морквяного пирога

Приготування сирно-морквяного пирога

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 40 хв;
  • Калорійність: 310;

Інгредієнти для сирно-морквяного пирога:

  • Сир - 250 гр. (Жирність 1,8%);
  • Яйце - 1 штука;
  • Йогурт - 100 мл. (Жирність 1,5%);
  • Житнє борошно - 1 столова ложка;
  • Манна крупа - 1 столова ложка;
  • Морква - 1 штука (середніх розмірів);
  • Ізюм - 10 гр .;
  • Курага - 3 штуки;
  • Насіння соняшнику - для начинки.

Спосіб приготування сирно-морквяного пирога:

З'єднуємо всі інгредієнти для тіста і перемішуємо за допомогою міксера. Беремо форму, в яку викладаємо ½ частину тесту. У блендері потрібно подрібнити курагу і морква - це начинка. Начинку кладемо поверх тесту і виливаємо другу половину тіста. Поверх посипаємо насінням від соняшнику. Випікаємо протягом 40 хвилин при температурі близько 200 градусів. Пиріг готовий. Смачного!

фото: Puck777

14. Приготування солодкого пирога

Приготування солодкого пирога

  • Кухня: Домашня;
  • Тип страви: Випічка;
  • Вихід: 4-6 порції;
  • Підготовка: 15 хв;
  • Приготування: 30 хв;
  • Калорійність: 346;

Інгредієнті для солодкого пирога:

  • Французькі дріжджі - 1 пачка;
  • Молоко - 750 мл.;
  • Сіль - 1 чайна ложка;
  • Цукор - 2/3 склянки;
  • Маргарин або вершкове масло - 200 гр.;
  • Соняшникова олія - ​​3 столові ложки;
  • Яйце - 4 штуки;
  • Борошно - 2 кг.

Способ Приготування солодкого пирога:

Для приготування цього пирога нам буде потрібно розчинити в теплому молоці дріжджі, потім додати туди цукру одну столову ложку, борошно кладемо як в тісто на оладки - все перемішати і поставити в тепло, щоб тісто підійшло - це у нас опара.
Опара, коли підійде, перелажіваем її в посуд, додаємо туди молоко з цукром, сіль і яйця, просіяне борошно. Починаємо вимішувати ложкою, а потім руками, при цьому потроху додаючи борошно. Як тільки заміс добігає кінця, слід додати соняшникову олію і розтоплений маргарин. Тісто месім до того моменту, поки воно не перестане прилипати до посуду та до рук. Вимішувати тісто стоїть не круто. Потім слід дати йому максимально підійти, знову обминали його, та тісто черговий раз підходить. Потім викладають на стіл і формують пироги. Начинку можна придумати самостійно. Пироги на деку повинні підійти і постояти близько 30 хвилин. Випікати в духовці необхідно при температурі 230 - 250 градусів. Пироги можна змастити яйцем для красивої скоринки. Пироги готові. Смачного!

фото: Cameron Nordholm

Маю велику надію, що ви знайшли для себе відповідний рецепт пирога. Якщо у вас є свій чудовий рецепт пирога, надсилайте нам, будемо раді опублікувати. Бажаю вам успіху!



В закладки:   Просмотров: 1