Рецепт Салат «Цезар» з бринзою

  1. Про рецепті:
  2. Складові:
  3. Для приготування, можливо, вам знадобляться:
Купити фото на фотобанку

Про рецепті:

Свою назву знаменитий сьогодні на весь світ салат отримав зовсім не на честь знаменитого полководця, а по імені людини, який придумав настільки простий і дивовижний рецепт, - Цезаря Кардіні. Є легенда, що салат був винайдений їм випадково: він просто взяв те, що було під рукою - листя салату, оливкова олія, зварені «в мішечок» яйця, тертий сир, грінки, трохи лимонного соку і пряних трав. Нове блюдо так всім сподобалося, що і кухаря, і звичайні господарки стали придумувати свої варіанти цього салату. Ось чому сьогодні деякі з них, які носять той же горду назву, насправді дуже сильно відрізняються від свого прабатька. Один з таких прикладів - салат «Цезар» з бринзою. Спільного з класичним рецептом мало, але є головне - це смачно! Таблиця мір і ваг

Складові:

  • помідори 3 штуки
  • огірки 2 штуки
  • перець солодкий жовтий 1 штука
  • відварна куряча грудка 300 грамів
  • бринза 100 грамів
  • маслини без кісточок 100 грамів
  • зелень петрушки 1 пучок
  • листя салату 6 штук
  • масло рослинне 5 ст. ложок
  • сіль за смаком
  • Купити на FindMeals

Для приготування, можливо, вам знадобляться:

Спосіб приготування:

    Помідори, огірки, бринзу, курку і перець нарізати кубиками,
    Маслини нарізати кільцями.
    Салат крупно нарвати. Зелень петрушки посікти.
    Всі підготовлені інгредієнти змішати, посолити за смаком, полити олією і перемішати.

← Повернутися до рецептів «Салат цезар»


В закладки:   Просмотров: 1