Дуже смачний шоколадний пиріг

1. Дуже смачний шоколадний пиріг. покроковий рецепт

Дуже смачний шоколадний пиріг - це прості продукти, приголомшливо швидке приготування і незвичайний, дивовижний смак! Саме шалене - це аромат, передати який неможливо. Та й тісто пухке, соковите, неймовірно ніжне і м'яке. Просто тане в роті! Впевнена, у вашій родині простий шоколадний пиріг, спечений в духовці, оцінять. Загалом так смачно, що просто не передати словами! Давайте скоріше готувати це просте шоколадне ласощі!

• молоко - 100 мілілітрів;
• цукор - 100 грам;
• какао-порошок - 2 столові ложки;
• яйце - 2 штуки;
• борошно - 130 грам;
• розпушувач для тіста - 12 грам;
• рослинне масло - 100 грам;
• сіль - ⅓ чайної ложки.

Для заливки:

• молоко - 100 мілілітрів;
• цукор - 100 грам;
• какао-порошок - 2 столові ложки.

Для прикраси:

• тертий шоколад.

Дуже смачний шоколадний пиріг. покроковий рецепт

1. Для приготування смачного і ніжного шоколадного пирога, нам знадобиться ємність, в якій будемо замішувати тісто. Я використовую глибоку скляну миску.
2. У підготовлену миску виливаємо молоко, додаємо цукор, какао, розбиваємо два курячих яйця (дуже добре використовувати свіжі домашні яйця), додаємо сіль і все добре перемішуємо вінчиком: до отримання однорідної маси.
3. В окремій ємності з'єднуємо пшеничне борошно з розпушувачем і просіваємо.
4. Просіяне борошно додаємо в шоколадну масу і все ретельно перемішуємо (до однорідності) віночком.
5. Потім додаємо рослинну рафіновану олію, і знову все добре перемішуємо.
6. Для випікання пирога нам знадобиться форма діаметром 20 сантиметрів.
7. Підготовлену форму змащуємо олією (краще всього це робити силіконової щіточкою) і трохи посипаємо борошном.
8. Ніжне тісто для пирога перекладаємо в форму.
9. Форму з тістом відправляємо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку: на 35-40 хвилин. Готовність пирога перевіряємо дерев'яною шпажкою.
10. Цим часом приготуємо заливку для шоколадного пирога. У невелику миску виливаємо молоко, додаємо цукор, какао і все добре перемішуємо до однорідного стану віночком. Заливка для пирога готова.
11. Гарячий пиріг у формі заливаємо підготовленої заливкою.
12. Розміщуємо пиріг у формі в вимкненому духовку: і нехай там постоїть до повного охолодження.
13. Остиглий пиріг дістаємо з духовки, звільняємо від форми і зрізаємо верхівку.
14. Зрізану верхівку подрібнюємо в крихту, і цієї ж крихтою посипаємо нашу смачну, ароматну випічку.
15. Пікантний пиріг прикрашаємо тертим шоколадом.

Аромат пирога стоїть на весь будинок. Соковитий, приголомшливо ароматний, пухкий, ніжний - супер десерт. Іноді я готую пиріг за цим рецептом, тільки без додавання какао, теж виходить дуже смачненько. Шматочок такого солодкого десерту перетворить сімейне чаювання в диво.
«Дуже смачно» бажає вам дуже смачною домашньої випічки: готуйте разом з нами - і у вас все вийде на «відмінно». Приємного чаювання! Заходьте частіше: у мене для вас ще багато цікавих відео рецептів.

Завантаження ...