Чим небезпечна побутова хімія, пральні порошки, синтетичні миючі засоби, вплив СМС на екологію і здоров'я людини

  1. Незамінні і небезпечні
  2. Поліфосфати - вбивці водойм
  3. Як максимально захистити себе від шкідливого впливу?
  4. Відмінності дитячих і гіпоалергенних порошків
  5. Абсолютно безпечні миючі засоби - утопія?
  6. Вчимося читати етикетку
  7. Довідка

Якщо ви користуєтеся побутовою хімією кожен день, але нічого не розумієте в хімічних процесах, цей матеріал відкриє вам очі Якщо ви користуєтеся побутовою хімією кожен день, але нічого не розумієте в хімічних процесах, цей матеріал відкриє вам очі. Ми поставили собі за мету з'ясувати, як «працюють» миючі засоби і наскільки вони небезпечні для людини. За відповідями на ці питання ми звернулися на хімфак БГУ. Спеціально для читачів порталу interfax.by майбутні хіміки і їх викладач провели дослідження і влаштували презентацію.

Незамінні і небезпечні

Пральні порошки і засоби для миття посуду істотно полегшують життя господиням, але в той же час таять в собі невидиму загрозу для всієї родини.

Синтетичні миючі засоби (далі будемо називати їх коротко СМС) різні за хімічним складом і призначенням, але всі вони містять поверхнево-активні речовини (ПАР). Їх існує дуже багато, і саме вони відповідають за миючі властивості: без них порошок (або гель) просто не буде «працювати». У той же час ПАР стають шкідливими, якщо потрапляють в організм. Це може відбуватися через погано виполоскати одяг, посуд, при вдиханні частинок порошку, розсіяних в повітрі.

Чим же заслужили ПАР таку сумнівну репутацію Чим же заслужили ПАР таку сумнівну репутацію? Під їх впливом у людини послаблюється імунітет, розвивається алергія та ін. Вони сприяють виникненню злоякісних пухлин, стверджують деякі дослідники, хоча цей факт не є науково доведеним.

ПАР ми можемо зустріти не тільки в складі побутових миючих засобів, але і в косметичних, наприклад, в милі, шампуні, гелі для душу, в засобах особистої гігієни (наприклад в зубній пасті) ПАР ми можемо зустріти не тільки в складі побутових миючих засобів, але і в косметичних, наприклад, в милі, шампуні, гелі для душу, в засобах особистої гігієни (наприклад в зубній пасті).

Просте мило, більш відоме нам як господарське, - це найстаріша різновид ПАР. Під час вмивання милом і водою відбувається реакція, в результаті якої утворюється луг, яка змінює хімічну формулу жиру. Луг руйнує жир.

Зовсім інакше виглядає принцип дії ПАР, що входять в інші СМС (шампуні, пральні порошки). Поверхнево-активні речовини містять в своєму складі одночасно гидрофильную частина, яка «любить» воду, і гидрофобную, яка «любить» жир. Хіміки жартують, що для цих речовин характерно «роздвоєння особистості». Вони, на відміну від мила, не руйнують жир, а, в залежності від виду ПАР і походження жиру, або зменшують смачиваемость тканини водою і сприяють скочування жиру, або змінюють поверхневий натяг на межі жир - ПАР, роздроблюючи його на дрібні частинки, і « пов'язують », за рахунок чого він легко змивається водою з волосся і тіла.

Потрапляючи в навколишнє середовище, ПАР завдають шкоди екології, так як знижують поверхневий натяг води. Наприклад, комахи, які «бігають» по поверхні води або відкладають личинки, вже не зможуть там жити. Харчова ланцюг порушується, що може привести до загибелі інших мешканців водойми. В океані зміна поверхневого натягу призводить до зниження показника утримування CO2 і кисню в масі води.

Поліфосфати - вбивці водойм

Ще один шкідливий для людини, але необхідний для СМС компонент - це поліфосфати, які також здатні викликати алергічні реакції і дерматити. Їх функція полягає в тому, що вони взаємодіють з іонами солей жорсткості і запобігають їх осадження на тканини. При цьому вони полегшують проникнення ПАР в шкіру і сприяють накопиченню їх в волокнах тканини.

В існуючих на білоруському ринку порошках фосфатів становлять не менше 5, але не більше 15%. Вони служать для пом'якшення води і захищають пральну машину від накипу. Але в той же час завдяки їм ПАР настільки міцно в'їдається в тканину (особливо в шерсть, бавовна і напіввовна), що навіть 10-кратне полоскання в гарячій воді повністю не звільняє від хімікатів. До речі, в холодній воді ПАР і фосфати практично не виполікуються.

Справедливості заради відзначимо, що природа страждає від поліфосфатів більше, ніж чоловік Справедливості заради відзначимо, що природа страждає від поліфосфатів більше, ніж чоловік. Все, що ми змиваємо разом з водою і брудом, потрапляє в грунт і у воду. Поліфосфати сприяють буйному росту синьо-зелених водоростей, які виділяють токсини і поглинають більшу частину кисню в воді. Так, завдяки 1 граму триполифосфата натрію утворюється 5-10 кілограмів водоростей. Водойми «задихаються» і перетворюються в болота, гине риба, молюски. Людям в отруєних водоймах купатися забороняється, так як водорості вражають шкіру і очі і здатні викликати отруєння.

У багатьох країнах застосування поліфосфатів строго обмежена або повністю заборонено. Уже давно існують безфосфатні пральні порошки та миючі засоби. Однак в Росії і Білорусі про це поки всерйоз не замислюються.

Ті ж самі заводи, які в Європі випускають безфосфатні порошки, для наших країн виробляють продукцію, зовсім іншу за складом. При цьому вони нічого не порушують, адже формули відповідають стандартам безпеки наших країн.

Білорусам поки надається невеликий вибір дій: замовляти через знайомих за кордоном безфосфатні порошки, шукати в магазинах миючі засоби з мінімальним вмістом поліфосфатів (у Франції і в Іспанії, наприклад, стандарт 12% і менше) або, як і раніше, користуватися тим, що є на ринку.

Як максимально захистити себе від шкідливого впливу?

Перше і головне правило - дотримуватися рекомендовану виробником дозування Перше і головне правило - дотримуватися рекомендовану виробником дозування. Якщо насипати порошку більше, то він потім погано виполощется. А якщо недосипати - білизна погано відіпрати. Для миття посуду достатньо всього однієї краплі кошти, так як від кількості кошти якість миття не залежить.

Одяг потрібно добре виполіскувати, інакше залишився на волокнах порошок (з усіма його небезпечними хімічними компонентами) буде поступово отруювати вас, всмоктуючись у шкіру. Деякі інтернет-джерела кажуть, що одяг повинен повисіти 5 днів на вішалці після прання. Тоді з неї, нібито, вивітряться небезпечні речовини. Цю інформацію на хімічному факультеті БДУ вважають невірною, а єдино надійним способом захисту назвали полоскання.

Пральним порошком можна мити підлогу! Якщо ви раніше так робили, негайно припиніть. Щоб його добре змити, потрібно дуже багато води (згадайте, як довго пральна машина полоще білизну і як часто при цьому зливає воду). Порошок ні вимиється повністю, його залишки будуть отруювати ваш будинок. Крім того, компоненти порошку можуть пошкодити покриття для підлоги. При пранні, якщо дотримуватися рекомендацій виробника, пральний порошок цілком безпечний.

І ще одне правило: чим краще засіб відмиває бруд і жир, тим старанніше треба змивати його залишки. Надзвичайно висока якість відмивання говорить про те, що в субстанції багато хімії.

Використовуйте рукавички, щоб не допускати всмоктування шкідливих речовин через шкіру.

Відмінності дитячих і гіпоалергенних порошків

Порошок для дітей не містять аніонні ПАР (найагресивніші), а замість фосфатів використовуються цеоліти. Аромати роблять на основі харчових ароматизаторів: вони менш алергенні. У складі дитячих порошків не повинно бути активного хлору і оптичного відбілювача. Краще, якщо СМС для дитячого одягу буде рідким.

Дитячі порошки менш якісно перуть і відбілюють, зате вони є більш безпечними для крихкого здоров'я малюка Дитячі порошки менш якісно перуть і відбілюють, зате вони є більш безпечними для крихкого здоров'я малюка. Дорослим не обов'язково жертвувати відпираються якостями і можна застосовувати звичайний порошок, але з урахуванням правил безпеки, про які ми розповіли вище.

Якщо у вас є схильність до алергічних реакцій, зверніть увагу на гіпоалергенні засоби. Однак майте на увазі, що вони відрізняються від своїх побратимів лише відсутністю ароматів і барвників. Якщо у вас алергія на будь-якої ПАР, то, самі розумієте, ніякі гіпоалергенні засоби вам не допоможуть. Доведеться методом проб і помилок вибирати свій шампунь і порошок.

Абсолютно безпечні миючі засоби - утопія?

За словами студентів-хіміків, таких поки не придумали. Але вони сподіваються, що їхні колеги, або вони самі в майбутньому зможуть винайти безпечне для екології та здоров'я людини миючий засіб. А поки для небезпечних ПАР контролюються такі параметри, як токсичність по відношенню до водоростей, биоразлагаемость, біоакумулювання.

Але відмовлятися від благ цивілізації теж не варто. Люди не користуються будинки настільки великими обсягами хімії, які можуть привести до серйозних наслідків. Набагато сильніше навколишнє середовище забруднюють підприємства. Причому, цей екологічний питання цілком можна вирішити, адже існують ефективні системи очищення, але тут інша біда - вони дуже дорогі. В даний час одна з аспіранток хімфаку БГУ виконує наукову роботу, мета якої - знайти недорогий і ефективний спосіб очищення стічних вод від ПАР.

Не варто забувати і про те, що все сказане про небезпеку ПАР належить до синтетичних ПАР Не варто забувати і про те, що все сказане про небезпеку ПАР належить до синтетичних ПАР. У той же час в живих організмах є так звані ПАР природного походження, які допомагають організму подолати проблему розчинності малорозчинних речовин і виконують інші не менш важливі функції.

За планеті вже поширюється загальне захоплення «зеленої хімією» (менш шкідливою для екології) і тому дуже популярними стають «зелені» ПАР. Ми теж не відстаємо від світових тенденцій: студенти хімічного факультету БДУ з 2010 року вивчають нову дисципліну, яка так і називається «Введення в« зелену хімію ».

Вчимося читати етикетку

У більшості випадків в графі «Склад» на пачці або банку будуть просто перераховані компоненти (не повний перелік) без вказівки дозування. Деякі виробники вказують вміст речовин у відсотках. Наприклад, зміст аніонних ПАР в пральних порошках, що продаються в Білорусі, від 5% до 15%.

Звертайте увагу на призначення мийного засобу, яке обов'язково вказується на упаковці Звертайте увагу на призначення мийного засобу, яке обов'язково вказується на упаковці. Якщо це порошок для білої білизни, не варто прати в ньому кольорове. Якщо написано «для синтетичних тканин», не варто прати в ньому шерсть. Наприклад, в порошок для синтетики додають речовини, які успішно борються з органічними забрудненнями (жиром, потім), але в той же час ці компоненти руйнують структуру вовни - річ зношується завчасно.

До речі, порошок для кольорової білизни і його побратим для чорного практично нічим не відрізняються. І той, і інший містять речовини, що закріплюють колір. Поділ на підвиди в даному випадку - рекламний прийом.

У продажу почали з'являтися «рідкі пральні порошки». Деякі господині запевняють, що вони набагато краще справляються з пранням в порівнянні з порошковими засобами. Хіміки кажуть, що такі кошти більш безпечні для людини. Зараз їх частка ринку невелика, але в майбутньому, на думку студентів хімфаку БГУ, люди перейдуть саме на рідкі засоби для прання.

Багато помиляються, вважаючи, що чим більше піни, тим краще працює засіб. Деякі з СМС взагалі не піняться. У пральні порошки для машин-автоматів спеціально додають піногасники. Як ми вже говорили вище, при використанні сучасних СМС плями і забруднення розкладаються за допомогою хімічних реакцій, а не вимиванням піною.

Довідка

Фосфати зменшують жорсткість води і збільшують ефективність прання Фосфати зменшують жорсткість води і збільшують ефективність прання.

Полімери запобігають ресорбцію.

Силікати захищають від корозії.

Перборат натрію відбілює.

Оптичний відбілювач маскує плями.

Ензими сприяють розщепленню білкових і жирових плям на одязі.

Дотримуйтесь дозування, рекомендовану виробником, і тоді використання СМС буде одночасно і безпечним, і ефективним.

портал interfax.by дякує студентів і заступника декана з наукової роботи хімфаку БГУ, кандидата хімічних наук Тетяну Савицьку за проведені дослідження і допомогу в підготовці статті.

Ольга Артішевський

Чим же заслужили ПАР таку сумнівну репутацію?
Як максимально захистити себе від шкідливого впливу?
Абсолютно безпечні миючі засоби - утопія?


В закладки:   Просмотров: 1