Como fazer uma mesa de buffet para um casamento. Como definir a tabela para o preço da noiva

1. O que preparar para o preço da noiva?
2. Duração Buffet
3. Pratos principais na mesa do buffet
4. Mesa de Buffet de Decoração

A redenção é parte integrante de um casamento tradicional russo. O noivo com seus pares (geralmente o casamenteiro atua como o líder da procissão de casamento do lado do noivo) chega à casa da noiva, onde, depois de passar nos testes preparados pelas damas de honra, ele finalmente tem o direito de levar a noiva ao cartório.

Cada noiva decente encontra-a prometida não com as mãos vazias, mas atrás de uma mesa generosamente posta. Veja como colocar e decorar a mesa para a noiva e será discutido em nosso artigo.

Primeiro de tudo, você precisa cuidar dos elementos decorativos da decoração de mesa: uma toalha de mesa festiva, belos guardanapos para combinar com a toalha de mesa, lindos utensílios de mesa, copos originalmente decorados para jovens, flores. Leve a organização da mesa a sério, pois ela será vista não apenas pelos convidados, mas também pelo operador da câmera, que está filmando seu vídeo de casamento. Concorde, então assista ao vídeo sobre o seu casamento e veja no quadro uma toalha de mesa desarrumada sobre a mesa, pratos de diferentes cenários, canecas ou copos em vez de óculos, não será totalmente agradável.

Se a mesa está de pé junto à janela, então você pode decorar as aberturas da janela com bolas de branco e rosa. Não se esqueça de colocar pelo menos duas cadeiras (a noiva já deve estar sentada em uma e o noivo se sentará na outra). As cadeiras também devem ser as mesmas. Se eles já perderam aparência , faça capas sobre eles ou simplesmente cubra-os com um pano leve para combinar com a toalha de mesa e amarre laços de fita ao redor das costas.

O que preparar para o preço da noiva?

Muitas mães de noivas quebram a cabeça sobre a questão: o que colocar na mesa ao comprar uma noiva, de modo que seja ao mesmo tempo bonita e saborosa e, como dizem no sul, “rica”. Queridas mães e futuras noivas, lembre-se: não há primeiros pratos, petiscos de carne quente, saladas para se preparar para a compra de noiva. Aperitivos frios devem estar sobre a mesa, porque o noivo não veio para o almoço e ainda há um banquete de casamento no restaurante.

Prepare:

• sanduíches com caviar vermelho, pequeno em tamanho;
• corte de queijo (coloque vários tipos de queijo);
• frios (vários tipos de salsicha, carne de porco cozida);
• corte vegetal (tomates, pepinos, pimentão );
• canapés de queijo e uvas, de queijo, presunto e pão preto;
• tortinhas com vários recheios (com frango e cogumelos em conserva, com camarão, com peixe vermelho);
• um prato de frutas inteiras e fatiadas (cerejas, cerejas, tangerinas - como um todo, e laranjas, maçãs, bananas - fatiadas);
• para a sobremesa: chocolates (se você comprar em uma caixa, então é melhor colocá-los em um prato; se você parou em chocolate comum, então prefira chocolates em uma embalagem bonita), pequenos bolos.

Sanduíches podem ser feitos na forma de corações. Para canapés comprar espetos especiais, não use palitos - não vai parecer esteticamente agradável.

A principal regra a seguir para cobrir bem mesa de buffet comprar uma noiva, é - trata não deve ser gorduroso, picante, salgado. Lanches leves que podem ser comidos perfeitamente sem manchas nos vestidos de noiva. Não haverá tempo para lavar a empada da empada. Tenha isso em mente e faça um cardápio na mesa para o preço da noiva com antecedência.

Você pode colocar sucos (maçã, laranja, multifruit), água mineral sem gás e álcool: champanhe, vinho (de preferência branco, como vinho tinto pode deixar manchas na roupa e uma placa escura feia nos dentes).

Cuide das decorações em uma garrafa de champanhe ou vinho, de onde a noiva e o noivo encherão seus copos. Você pode fazer tal decoração com suas próprias mãos, e você pode procurar por opções prontas em salões de casamento.

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O preço da noiva é parte integrante do casamento, que é uma espécie de prelúdio para a celebração principal. O noivo está se divertindo concursos e tarefas para obter sua noiva. Claro, este evento termina com um pequeno buffet.

Buffet ao preço da noiva

Precisamos de um buffet assim, para que todos os presentes na compra pudessem fazer um lanche e descansar um pouco. Os pais e damas de honra poderão cobrir e decorar uma mesa de stand-up para a compra do preço da noiva: não há nada de difícil nisso. Na mesa deve haver dois elementos - bebidas e lanches.

O que escolher bebidas

Para tal evento é melhor escolher a luz bebidas alcoólicas Por exemplo, champanhe ou vinho. Além disso, os convidados beberão puramente simbolicamente - pequenos brindes e desejos. Para saciar a sede deve estar presente água mineral ou suco. E você não deve comprar bebidas em embalagens: apenas algumas garrafas serão suficientes.

Como escolher lanches

Para escolher lanches, você precisa seguir duas regras simples: eles não devem ser muito altos em calorias e frescos, e você pode confortavelmente levá-los com as mãos ou com um garfo.

Uma lista de amostras de lanches pode ter esta aparência:

• Frutos inteiros (cerejas, tangerinas) ou cortados (maçãs, laranjas),
• Cortes de legumes (pepinos e tomates),
• Canapés em espetos (por exemplo, queijo com azeitonas ou presunto com pepino),
• Doces
• Carne ou queijo fatiado,
• Tortinhas recheadas com frango defumado e pepinos,
• Pequenos sanduíches com caviar.

O que não deve ser incluído na tabela do menu para o preço da noiva:

1. Bebidas alcoólicas fortes (vodka, uísque, tequila, conhaque) serão absolutamente inadequadas em tal situação, caso contrário, os hóspedes podem simplesmente não chegar ao banquete principal.
2. Pratos saudáveis ​​(quentes, sopas e assim por diante) não são necessários, mesmo porque, após o resgate, os convidados ainda não têm tempo para ficar com fome, porque este é apenas o começo da celebração do casamento.

Decoração de mesa original

Deve ser lembrado que todos os eventos do casamento serão capturados em fotografias, portanto, todos os detalhes devem ser fornecidos no design da tabela para o preço da noiva:

• Os pratos devem ser estéticos e bonitos, porque os pratos descartáveis ​​ficarão muito tristes e poderão estragar completamente a aparência da mesa. Para os convidados, você pode colocar um óculos de vidro transparente, mas os óculos da noiva e do noivo devem ser diferentes do resto. A maneira mais fácil é decorá-los com fitas, e para aqueles que desejam, há uma grande variedade de taças de vinho especiais para os recém-casados ​​nas lojas.
• As frutas ficarão muito bem em vasos transparentes altos ou em pratos com várias camadas.
• É melhor comprar doces em um invólucro bonito, por exemplo, em uma folha multicolorida, e colocá-lo fora da caixa em um prato separado.
• Para canapés, em vez de palitos comuns, é melhor comprar espetos de plástico colorido.
• A mesa pode ser coberta com um pano branco habitual, mas ao mesmo tempo use guardanapos bonitos.
• Garrafas também podem ser organizadas na forma da noiva e do noivo. Tais "roupas" podem ser compradas em uma loja ou feitas de papel ou pequenos pedaços tecido. Uma cortiça é melhor para decorar com folha de prata e ouro.
• Os lanches em si devem ficar muito bonitos, então os sanduíches com espadilha em uma fatia enorme de pão não irão aumentar o refinamento da mesa. Tudo deve ser pequeno e limpo, e se você tiver tempo, você pode fazer os sanduíches originais na forma de corações.
• Flores - o mesmo atributo de qualquer casamento. Portanto, eles podem ser usados ​​na decoração da mesa. Para isto ajuste pequenos vasos nos quais os pequenos buquês de duas ou três flores se colocam. Escolha flores dependendo do estilo do casal de noivos. Mas a win-win é rosas vermelhas, que simbolizam o amor e a paixão.

A redenção é divertida, mas ainda assim, um evento longo e um tanto tedioso para o noivo e sua companhia, assim como para a noiva e sua família, então naquele momento, quando o noivo e seus amigos estão animados e um pouco cansados ​​das competições, finalmente invadir o quarto da noiva - o tempo vem mesa de buffet.

Servir um buffet após o resgate é obrigatório no dia do casamento. Normalmente, a mesa na mesa do bufê é colocada na mesma sala onde a noiva estava escondida do noivo durante o resgate, para que, sem perder um minuto, parabenize a noiva e o noivo, assim como os lanches e bebidas na mesa. By the way, o buffet deve ser organizado na sala mais espaçosa do apartamento ou casa para a conveniência de se deslocar convidados.

Duração Buffet

Deve-se notar que a recepção, assim como o resgate, é geralmente alocado um pouco de tempo, pois há um registro solene no cartório, para que os lanches sejam leves, rápidos, mas ao mesmo tempo bastante nutritivos e saborosos. Não negligencie a beleza externa da comida e seu brilho - porque o buffet certamente será capturado nas fotos. Portanto, a noiva, seus pais e namoradas devem ser inteligentes e não apenas organizar uma redenção alegre e original, mas também trabalhar na organização e preparação da mesa perfeita!

Pratos principais na mesa do buffet

Organizando uma mesa em uma mesa de buffet, você deve cozinhar lanches rápidos mas ao mesmo tempo original e belamente projetado. Além disso, os lanches na mesa devem ser suficientemente nutritivos e altamente calóricos, assim como o preço da noiva, e o próprio casamento são eventos de longo prazo. Além disso, após a recepção, ainda há muito tempo a ser gasto no cartório, para uma caminhada e uma sessão de fotos.

Uma parte integrante para dar preferência ao bom champanhe e vinho. Tente pegar bebidas em belas garrafas originais. Você não deve colocar bebidas fortes como conhaque, vodka ou uísque na mesa, já que alguns dos convidados simplesmente não podem ir ao banquete noturno, e é improvável que se lembrem do resgate da noiva com um bufê! Também obrigatória será a presença na mesa de refrigerantes - sucos e água mineral.

Do aperitivo será sanduíches perfeitos e vários canapés. A base para sanduíches pode ser a mais diversificada - peixe vermelho, caviar, queijo, verduras. Além do sabor maravilhoso, esses lanches também serão uma decoração espetacular. Não se esqueça de cortar - várias salsichas, frios , são muito populares e amados por muitos, ao mesmo tempo, muito rápidos no uso e ricos em calorias.

Saladas em tigelas separadas não devem ser colocadas na mesa, mas cozinhar Olivier, caranguejo e outras saladas e enchê-las de tortinhas será uma decisão original! Afinal, é muito gostoso e satisfatório!

Pratos quentes não devem ser servidos, pois, muito provavelmente, eles permanecerão intocados, porque usá-los em uma atmosfera de turbulência típica após a redenção será completamente desconfortável.

Um elemento necessário é doce. É melhor trazer um par de caixas abertas com bons chocolates para o bufê sem colocá-los nos vasos, e pegar os doces restantes nas caixas para uma caminhada e para o cartório.

Mesa de Buffet de Decoração

Também vale a pena decorar a mesa do buffet com frutas em cestos ou em belos pratos ou vasos. Uvas ideais, tangerinas, ameixas, damascos, pêssegos e outras frutas que não necessitam de corte. Se ainda houver vontade de servir um buffet e frutas fatiadas, dê preferência a laranjas, maçãs e peras.

Não se esqueça de colocar os guardanapos originais e belos copos de vinho! Dos dispositivos são apenas plugues necessários.

Para decorar, recomenda-se o uso de flores frescas - um buquê de gerberas, rosas ou lírios seria uma excelente opção! As frutas e lanches remanescentes do buffet devem ser levados com você, já que o casamento, além da inscrição, envolve uma longa caminhada e uma sessão de fotos, onde os hóspedes, é claro, têm tempo para ficar com fome.

O buffet após o preço da noiva é um ótimo começo para um evento tão significativo como um casamento! Competentemente buffet organizado , com a ausência de bebidas alcoólicas fortes, permitirá que todos os hóspedes, sem exceção, mantenham momentos brilhantes e memoráveis ​​de todo o dia do casamento! E leve, saboroso e ao mesmo tempo lanches saudáveis ​​não vai deixar ninguém com fome até o banquete da noite!

Considerando as fotos do casamento, entre as quais, claro, será capturado redenção noiva e uma mesa de buffet, você vai notar que o design mesa de férias Não é o último valor na beleza das fotos resultantes.

Sobre como organizar um tell on ativo.