Рецепти салатів з крабовим м'ясом: інструкція як швидко і просто приготувати салат з натурального краба з фото і відео
- Як правильно готувати краба для салату
- Салат з крабовим м'ясом і маслинами
- інгредієнти
- Скільки калорій?
- Покрокова інструкція
- Фотогалерея
- інгредієнти
- Скільки калорій?
- Покрокова інструкція
- Фотогалерея
- інгредієнти
- Скільки калорій?
- Покрокова інструкція
- Фотогалерея
- інгредієнти
- Покрокова інструкція
- Фотогалерея
- інгредієнти
- Скільки калорій?
- Покрокова інструкція
- Фотогалерея
- інгредієнти
- Скільки калорій?
- Покрокова інструкція
- Фотогалерея
- інгредієнти
- Покрокова інструкція
- Японський салат з крабом
- інгредієнти
- Скільки калорій?
- Покрокова інструкція
- Крабовий салат з авокадо «Ісидора»
- інгредієнти
- Скільки калорій?
- Покрокова інструкція
- Крабовий салат з манго
- інгредієнти
- Скільки калорій?
- Покрокова інструкція
- Салат з курки і крабового м'яса
- інгредієнти
- Скільки калорій?
- Покрокова інструкція
- Відео
- Салат з крабовим м'ясом «Гавайський»
- інгредієнти
- Скільки калорій?
- Покрокова інструкція
- Фотогалерея
Салат з натуральним крабовим м'ясом - вишуканий делікатес. Блюдо підійде до будь-якого урочистої події. Інгредієнт поєднується з багатьма продуктами, тому не виникне складнощів у виборі відповідного рецепту. Національний оператор мобільного також можна використовувати зі свининою, яловичиною і куркою.
зміст
Відкрити повний зміст
[Приховати]
Як правильно готувати краба для салату
Краба для салату варять, дотримуючись наступних правил:
- Щоб готове м'ясо було соковитим і ніжним, перед варінням його потрібно опустити в воду з льодом.
- У каструлі слід закип'ятити воду і посолити її на смак (бажано використовувати морську сіль). Рідини повинно бути достатньо для того, щоб м'ясо повністю в неї занурилося.
- Варити краба слід на маленькому вогні приблизно 10-15 хвилин. При бажанні, можна додати спеції.
- Визначити готовність продукту можна за кольором - він стане яскравим і придбає помаранчевий відтінок.
Салат з крабовим м'ясом і маслинами
Цей простий салат виглядає красиво і апетитно. Подавати таку вишукане частування найкраще порційно.
інгредієнти
Для приготування знадобляться такі продукти:
- м'ясо крабів - 270 г;
- баночка маслин - 120 г;
- яйце - 5 шт .;
- шматочок твердого сиру - 120 г;
- чорнослив - 90 г;
- майонез, зелень - на розсуд.
Скільки калорій?
Харчова цінність в 100 г Калорійність: 186,7 ккал Білки: 61,5 г Жири: 53,2 г Вуглеводи: 72,0 г Час приготування: 15 хвилин Порції: 4 шт.
Покрокова інструкція
- Національний оператор мобільного натираємо на крупній тертці.
- Відварюємо курячі яйця, також трьом на крупній стороні терки.
- Тепер натираємо шматочок сиру.
- Чорнослив і маслини подрібнюємо.
Викладаємо салат шар за шаром у формувальному кільці:
- крабове м'ясо;
- натерті яйця;
- чорнослив і маслини;
- сир;
- ще один шар крабового м'яса.
Кожен шар не забуваємо промащувати майонезом і добре утрамбовувати в формувальному кільці. Прикрашаємо святковий салат рештою кількістю маслин і зеленню.
Фотогалерея
Салат з крабовим м'ясом і апельсинами
Оригінальний рецепт страви з справжнім крабовим м'ясом і апельсином. Смак салату виходить дуже незвичайним, насиченим і соковитим.
інгредієнти
Для приготування салату знадобиться:
- м'ясо крабів - 430 г;
- пару невеликих апельсинів;
- кілька зубчиків часнику;
- яйця - 3 шт .;
- майонез (заправка) - 190 г;
- сіль, перець - на розсуд.
Скільки калорій?
Харчова цінність в 100 г Калорійність: 191,9 ккал Білки: 68,3 г Жири: 51,0 г Вуглеводи: 72,6 г Час приготування: 15 хвилин Порції: 4 шт.
Покрокова інструкція
- Перед тим як нарізати крабове м'ясо, потрібно переконатися, що в ньому не залишилося сухожиль. Зайве прибираємо, а м'ясо подрібнюємо.
- Очистивши апельсини від шкірки, нарізаємо їх.
- Варимо яйця, ріжемо на шматочки.
- Часник видавлюємо спеціальним пресом.
- Тепер змішуємо, заправляємо.
Ставимо страву в прохолодне місце на пару годин, щоб воно просочилося.
Фотогалерея
Салат з крабовим м'ясом, помідорами і пекінською капустою
Варіант приготування легкого салату з крабом і овочами. Красиве і апетитне блюдо може стати відмінною закускою на обідньому столі.
інгредієнти
Візьмемо такі продукти:
- крабове м'ясо - 470 г;
- помідори середнього розміру - 5 шт .;
- «Пекінка» - 370 г;
- майонезний соус - 170 г;
- оливки - 85 г;
- баночка кукурудзи (консервованої) - 140 г;
- зелень - на смак.
Скільки калорій?
Харчова цінність в 100 г Калорійність: 177,9 ккал Білки: 52,5 г Жири: 61,3 г Вуглеводи: 64,1 г Час приготування: 15 хвилин Порції: 4 шт.
Покрокова інструкція
- Ріжемо крабове м'ясо довільно.
- Подрібнюємо свіжі помідори.
- Шаткуємо пекінську капусту.
- На чотири частини ділимо ножем оливки.
- Дрібно рубаємо зелень.
- Інгредієнти (в тому числі кукурудзу) відправляємо в миску, заправляємо майонезним соусом.
Що залишилася частиною продуктів прикрашаємо готову страву, також солимо салат.
Фотогалерея
Салат «Морська зірка»
Ця страва стане прикрасою для будь-якого столу - до дня народження, на Новий рік або ювілей. Приготувати такий салат зі справжнього крабового м'яса не складає великих труднощів завдяки рецептом з фото.
інгредієнти
- м'ясо краба - 350 г;
- шматочок сиру - 130 г;
- відварене яйце - 3 шт .;
- відварений рис - 120 г;
- яблуко (підійде будь-який) - 1 шт .;
- зелень, маслини, оливки - на розсуд;
- майонез - 9 ст. л.
Скільки калорій?
Харчова цінність в 100 г Калорійність: 158,5 ккал Білки: 43,8 г Жири: 51,6 г Вуглеводи: 63,1 г Час приготування: 20 хвилин Порції: 4 шт.
Покрокова інструкція
- Курячі яйця наріжемо невеликим кубиком.
- Сир натремо на крупній стороні терки.
- Яблуко дрібно поріжемо.
- Подрібнюємо зелень.
- Змішуємо ці інгредієнти, солимо і заправляємо майонезом.
- Національний оператор мобільного нарізаємо скибочками.
- Трохи додаємо крабового м'яса в салат, перемішуємо.
- На плоскому блюді формуємо зірку з готового салату.
- Зверху по формі викладаємо крабове м'ясо.
Тепер залишилося прикрасити блюдо маслинами або оливками.
Фотогалерея
Салат з перцем чилі і крабовим м'ясом
Свіжий, поживний салат з крабовим м'ясом, який припаде до смаку всім гостям.
інгредієнти
Продукти для салату:
- м'ясо крабів - 370 г;
- перець чилі - 2 шт .;
- помідори великого розміру - 2 шт .;
- пару зубчиків часнику;
- шматочок сиру твердого сорту - 170 г;
- майонез - 3-4 ст. л .;
- зелень - за бажанням.
Скільки калорій?
Харчова цінність в 100 г Калорійність: 165,8 ккал Білки: 41,4 г Жири: 56,1 г Вуглеводи: 68,3 г Час приготування: 15 хвилин Порції: 4 шт.
Покрокова інструкція
- М'ясо крабів дрібно ріжемо.
- Соломкою нарізаємо помідори.
- Перець чилі подрібнюємо.
- Сир натираємо на середній тертці.
- Змішаємо інгредієнти, видавимо до них часник.
- Залишилося заправити майонезом, перемішати.
Прикрашаємо страву зеленню. Його можна відразу після приготування подавати до столу.
Фотогалерея
Листковий салат з крабом
Салат з натурального м'яса краба, яловичини і свинини. Цей класичний рецепт ніжного, листкового і ситного частування з трьох видів м'яса порадує гостей смаком і зовнішнім виглядом.
інгредієнти
Для салату необхідно взяти:
- м'ясо крабів - 470 г;
- свинина - 170 г;
- яловичина - 180 г;
- шматочок сиру твердого сорту - 190 г;
- кілька зубчиків часнику;
- баночка кукурудзи - 175 г;
- перець (солодкий) - 3-4 шт .;
- зелень, сіль - на смак;
- майонезний соус - 6-7 ст. л.
Скільки калорій?
Харчова цінність в 100 г Калорійність: 201,3 ккал Білки: 64,1 г Жири: 75,6 г Вуглеводи: 61,6 г Час приготування: 15 хвилин Порції: 4 шт.
Покрокова інструкція
- Варимо свинину і яловичину, солимо, дрібніше.
- М'ясо крабів нарізаємо.
- Сир натираємо на крупній стороні терки.
- З перцю видаляємо серцевину. Очищені овочі шаткуємо довільно.
- Подрібнюємо часник.
Починаємо викладати шари салату з допомогою формувального кільця:
- частина крабового м'яса;
- сир;
- кукурудза;
- свинина і яловичина;
- часник;
- перець;
- крабове м'ясо;
- сир.
Промащуємо шари майонезним соусом. Готовий салат можна прикрасити зеленню.
Фотогалерея
Крабовий салат з креветками і свіжим огірком
Свіже і корисне блюдо з додаванням креветок, огірка і зелені.
інгредієнти
- м'ясо крабів (можна замінити крабовими паличками) - 470 г;
- куряче яйце (варене) - 4-5 шт .;
- баночка кукурудзи - 170 г;
- огірок великого розміру;
- креветки (готові, відварні) - 15 шт .;
- майонез, зелень - на смак.
Скільки калорій?
Харчова цінність в 100 г Калорійність: 212,7 ккал Білки: 78,1 г Жири: 65,4 г Вуглеводи: 69,2 г Час приготування: 15 хвилин Порції: 4 шт.
Покрокова інструкція
- Подрібнюємо крабове м'ясо.
- Ріжемо відварені яйця.
- Очищаємо від шкірки огірки, шаткуємо дрібними кубиками.
- Змішуємо інгредієнти в салатниці.
- Додаємо трохи майонезу, перемішуємо.
Приготовану страву прикрашаємо очищеними креветками і зеленню.
На відео від каналу «Ольга Матвій» продемонстрований покроковий рецепт крабового салату з креветками і свіжим огірком.
Японський салат з крабом
Оригінальна страва з використанням домашнього японського соусу. Частування зі справжнього м'яса краба виходить неймовірно смачним і поживним.
інгредієнти
Для салату потрібно:
- м'ясо краба - 230 г;
- свіжий огірочок невеликого розміру;
- половина середньої моркви;
- фунчоза - 2-3 шт .;
- м'ята і кінза - на розсуд;
- майонез - 70 г;
- сік лимона - 1 ч. л .;
- кунжутне масло - 1 ч. л .;
- соус чилі - 1 ч. л.
Скільки калорій?
Харчова цінність в 100 г Калорійність: 146,7 ккал Білки: 65,1 г Жири: 43,4 г Вуглеводи: 38,2 г Час приготування: 15 хвилин Порції: 4 шт.
Покрокова інструкція
- Для приготування заправки змішаємо сік лимона, кунжутне масло, соус чилі і майонез.
- Натуральне м'ясо крабів подрібнюємо. Овочі ріжемо в формі соломки.
- Дрібно шаткуємо м'яту і кинзу.
- У салатниці змішуємо інгредієнти, додаємо фунчозу.
Підготовлені продукти заправляємо соусом. Зеленню можна прикрасити готову страву.
На відео від каналу «Приготуй мене, якщо зможеш» продемонстрований покроковий рецепт японського салату з крабом.
Крабовий салат з авокадо «Ісидора»
Цим незвичайним салатом можна здивувати гостей і порадувати близьких під час урочистого застілля. М'ясо краба прекрасно поєднується з авокадо, надаючи страві пікантний смак.
інгредієнти
Для страви візьмемо такі продукти:
- салатні листя - 90 г;
- перепелині яйця - 4 шт .;
- м'ясо крабів - 200 г;
- пару помідорів середнього розміру;
- половинка яблука;
- авокадо - 1 шт .;
- натуральний йогурт - 1 ст. л .;
- сік лимона - 1 ч. л .;
- горіхи, сіль - на смак.
Скільки калорій?
Харчова цінність в 100 г Калорійність: 160,5 ккал Білки: 76,1 г Жири: 44,6 г Вуглеводи: 39,8 г Час приготування: 15 хвилин Порції: 4 шт.
Покрокова інструкція
- Дрібно шаткуємо салатні листя.
- Нарізаємо помідори.
- Ріжемо перепелині яйця.
- Очищаємо авокадо від шкірки, поміщаємо в блендер. Також додамо йогурт, трохи солі і соку лимона. Змішуємо інгредієнти.
- Натуральне крабове м'ясо подрібнюємо.
За допомогою формувального кільця викладаємо шари салату:
- салатні листя;
- помідори;
- яйця;
- соус;
- крабове м'ясо.
Прикрашаємо салат горіхами.
На відео від каналу «Наша кухня» продемонстрований покроковий рецепт салату «Ісидора».
Крабовий салат з манго
Вишукане блюдо, яке нікого з гостей не залишить байдужим. Смак салату надзвичайно соковитий, яскравий, а виглядає закуска красиво і дуже апетитно.
інгредієнти
Для крабового салату необхідно:
- крабове м'ясо - 320 г;
- лимонний сік - 1 ч. л .;
- манго - 2 шт. (Невеликого розміру);
- оливкова олія - 3-4 ст. л .;
- соус Табаско - 10 крапель;
- спеції - на розсуд;
- м'ята, кінза - на смак;
- шпинат - 7-8 шт .;
- пару огірків (будь-якого розміру).
Скільки калорій?
Харчова цінність в 100 г Калорійність: 156,2 ккал Білки: 61,3 г Жири: 39,7 г Вуглеводи: 55,2 г Час приготування: 20 хвилин Порції: 4 шт.
Покрокова інструкція
- Манго нарізаємо і відправляємо на сковороду з додаванням оливкової олії на 7 хвилин. Наливаємо трохи води, ставимо на вогонь знову і доводимо до кипіння. Підігрітий манго поміщаємо в блендер, заливаємо лимонний сік і збиваємо в однорідну масу.
- Національний оператор мобільного подрібнюємо, змішуємо зі столовою ложкою оливкової олії, столовою ложкою лимонного соку і соусом Табаско. Солимо і перчимо.
- Шаткуємо м'яту і кинзу, відправляємо до крабових м'яса.
- Нарізаємо огірки і ще один манго. Додаємо сік лимона, оливкова олія, Табаско, м'яту і кинзу. Перемішуємо.
Викладаємо шари салату на листі шпинату:
- крабове м'ясо;
- манго і огірок.
Пропорції додавання інгредієнтів однакові. Зверху салату поливаємо манговим соусом.
На відео від каналу «Юлія Висоцька» продемонстрований покроковий рецепт крабового салату з манго.
Салат з курки і крабового м'яса
Цей незвичайний рецепт приготування салату з м'яса краба, курячого філе і копченої шинки припаде до душі самим примхливим гурманам. Блюдо виходить дуже ситним, смачним і корисним.
інгредієнти
Для страви знадобиться:
- м'ясо крабів - 350 г;
- варене філе курки - 340 г;
- солоні огірочки - 3-4 шт .;
- варені курячі яйця - 2-3 шт .;
- шинка копчена (ковбаса) - 70 г;
- майонез, перець - на смак.
Скільки калорій?
Харчова цінність в 100 г Калорійність: 257,7 ккал Білки: 78,9 г Жири: 87,6 г Вуглеводи: 91,2 г Час приготування: 15 хвилин Порції: 4 шт.
Покрокова інструкція
- Солоні огірки натираємо на крупній тертці.
- Шинку нарізаємо соломкою.
- Куряче філе подрібнюємо.
- Національний оператор мобільного ріжемо невеликими кубиками.
- Тепер наріжемо курячі яйця.
- Змішуємо продукти, заправляємо невеликою кількістю майонезу.
Солити салат не рекомендується, оскільки використовуються солоні огірки, копчена шинка і майонез. Ці інгредієнти дадуть досить солоності страви.
Відео
На відео від каналу «Прості рецепти» продемонстрований покроковий рецепт салату з курки і м'яса крабів.
Салат з крабовим м'ясом «Гавайський»
Ця закуска надзвичайно яскрава і ефектно виглядає на столі. Блюдо може бути як повсякденним, так і святково-урочистим.
інгредієнти
Для салату потрібно:
- заморожена гавайська суміш (пакет) - 450 г;
- яйця - 6 шт .;
- пару огірочків середнього розміру;
- майонезний соус - 190 г;
- м'ясо крабів - 270 г;
- пучок салату-латуку;
- спеції - на розсуд.
Скільки калорій?
Харчова цінність в 100 г Калорійність: 193 ккал Білки: 71,2 г Жири: 63,1 г Вуглеводи: 58,7 г Час приготування: 15 хвилин Порції: 4 шт.
Покрокова інструкція
- Відварюємо курячі яйця, кришимо їх.
- Гавайську суміш заливаємо окропом в каструлі і ставимо на вогонь на 10 хвилин. Зливаємо воду, даємо суміші охолонути.
- Національний оператор мобільного нарізаємо однаковими шматочками.
- Огірочки ріжемо довільно.
- Змішуємо інгредієнти в мисці. Солимо, перчимо, заправляємо майонезним соусом.
- Викладаємо на блюдо, вистелене листової зеленню.
Готувати блюдо з цього крабового м'яса краще за кілька годин до подачі.
Фотогалерея
Відео
На відео з каналу Irina Resin продемонстрований рецепт салату з крабовим м'ясом.
Скільки калорій?Скільки калорій?
Скільки калорій?
Скільки калорій?
Скільки калорій?
Скільки калорій?
Скільки калорій?
Скільки калорій?
Скільки калорій?
Скільки калорій?