Салати для годуючих мам
- Салат для годуючих мам Пустощі
- склад:
- приготування:
- склад:
- приготування:
- Салат для годуючих мам Поживний
- склад:
- приготування:
- склад:
- приготування:
- склад:
- приготування:
- склад:
- склад:
- приготування:
- склад:
- приготування:
- склад:
- Салат для годуючих мам Незвичайний
- склад:
- приготування:
Не всі молоді матусі знають, звідки береться грудне молоко. Береться воно з плазми крові, а це значить, що на його склад впливають продукти харчування, які Ви вживаєте. Щоб грудне молоко приносило користь дитині, було смачним, корисним, якісним і повноцінним, необхідне правильне харчування. Урізноманітнити раціон допоможуть салати для годуючих мам, до складу яких входять овочі і фрукти.
Салат для годуючих мам Пустощі
Салат містить велику кількість вітамінів групи В і С, калій , магній , цинк і фолієву кислоту . Ці вітаміни і мікроелементи необхідні для повноцінного розвитку малюка.
склад:
- спаржа - 8 пагонів
- Рукола - 1 пучок
- Помідори черрі - 5 шт.
- Бекон - 150 г
- Сир пармезан - 100 г
- Сік лимона
- Оливкова олія - для заправки
- Сіль за смаком
приготування:
- Зваріть спаржу і поріжте її невеликими шматочками.
- Розріжте навпіл помідори.
- Подрібніть руколу.
- Змішайте всі інгредієнти.
- Салат заправляється сумішшю з оливкової олії, лимонного соку і солі.
- Зверху салату посипте пармезан.
Салат для годуючих мам Вітамінний заряд
склад:
- Листовий салат - 1 пучок
- невеликий кабачок - 1 шт.
- ківі - 1 шт.
- М'який сирний сир - 2 ст.л.
- Сир пармезан - 100 г
- Оливкова олія - 1 ст.л.
- Лимонний сік - 1 ст.л.
- Спеції - за смаком
приготування:
- Промийте та висушіть листя салату. Наріжте.
- Наріжте кабачок невеликими квадратиками.
- Почистіть ківі і наріжте півкільцями.
- Змішайте оливкову олію з соком лимона, сирним сиром і спеціями. Якщо хочете, можна додати трошки товчених горіхів (волоські, мигдаль, кедрові).
- Змішайте всі інгредієнти, заправте салат соусом і посипте тертим пармезаном.
Салат виходить смачний і пікантний.
Салат для годуючих мам Поживний
Салат - дуже смачний і ситний. Його можна вживати на обід як доповнення до основної страви або на вечерю.
склад:
- Тунець або анчоуси - 1 б.
- Суміш салатних листків (рукола, радіччіо і латук)
- Стручкова квасоля - 2 ст.л.
- Яйця - 1 шт.
- Солодкий перець - 1 шт.
- Маслини без кісточки - 10 шт.
- Сіль і перець - за смаком
- Оливкова олія і лимонний сік - для заправки
приготування:
- Зваріть яйце і наріжте його тонкою соломкою.
- Вимийте перець і наріжте його скибочками.
- Поріжте листя салату.
- Зваріть стручкову квасолю і поріжте її.
- За допомогою віночка змішайте оливкова олія, лимонний сік і спеції.
- Викладіть всі інгредієнти в миску (не забудьте про тунця), перемішайте і заправте оливково-лимонним соусом. Додайте маслини.
Салат для годуючих мам Рибне місце
склад:
- Зелений або жовтий болгарський перець - 2 шт.
- Зелений салат - 1 пучок
- Варена риба (будь-яка) - 250 г
- Помідори черрі - 5 шт.
- Сік лимона - 2 ст.л.
- Оливкова олія - 2 ст.л.
- Сіль за смаком
приготування:
- Наріжте болгарський перець соломкою.
- Помідори черрі розрізати навпіл.
- Порвіть руками салат на великі листочки.
- Зваріть рибку і перекрутити її через м'ясорубку.
- Змішайте всі інгредієнти в салатниці і заправити салат сумішшю з оливкової олії, лимонного соку і солі.
Салат для годуючих мам Святковий
Цей салат можна приготувати на якесь свято.
склад:
- Зелене яблуко - 1 шт.
- Відварене м'ясо курки або індички - 200 г
- авокадо - 1 шт.
- Листовий салат - 1 пучок
- Сік лайма чи лимона
- Оливкова олія
- Сіль за смаком
приготування:
- Зваріть м'ясо птиці і поріжте його на невеликі шматочки.
- Вимийте авокадо і яблуко. Поріжте їх кубиками.
- Порвіть листя салату руками на довільні шматки.
- Змішайте всі інгредієнти, збризніть соком лайма чи лимона, заправте оливковою олією і посоліть.
Салат для годуючих мам Свято живота
Цей салат допоможе мамі, що годує впоратися з запорами і налагодити травлення після пологів.
склад:
приготування:
- Зваріть буряк і наріжте її невеликими кубиками.
- Поріжте цибулю кільцями і залийте їх окропом.
- Порвіть листя буряка на довільні шматочки.
- Пропустіть волоські горіхи через м'ясорубку або подрібніть в блендері.
- Змішайте всі інгредієнти в салатниці. Заправте салат лляною олією, лимонним соком і посоліть за смаком.
- Не зловживайте цим салатом, інакше горіхи можуть викликати у дитини алергічну реакцію. Адже все те, що їсте Ви, через грудне молоко передається вашому малюку.
Салат для годуючих мам Витаминка
Салат допоможе мамі, що годує впоратися з авітамінозом і збагатити організм необхідними вітамінами.
склад:
- Зелені яблука - 2 шт.
- Квашена капуста - 1 ст.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Соняшникова олія - для заправки
- Цукровий пісок - за смаком
приготування:
- Натріть яблука на крупній тертці.
- Очистіть цибулину і наріжте цибулю півкільцями. Обшпарте півкільця окропом, щоб позбутися від гіркоти.
- Перемішайте всі інгредієнти, в тому числі і квашену капусту, заправте салат олією і збризніть лимонним соком. Додайте цукор за смаком.
Салат для годуючих мам з сочевицею
Салат збагатить організм мами і малюка необхідними вітамінами і мікроелементами.
склад:
- сочевиця - 1 ст.
- Рукола - 1 пучок
- Зелене яблуко - 1 шт.
- Оливкова олія або соєвий соус - для заправки
- Сіль за смаком
приготування:
- Зваріть сочевицю і викладіть її в салатник.
- Вимийте яблуко і натріть його разом з шкіркою на крупній тертці.
- Порвіть руками пучок руколи.
- Додайте всі інгредієнти в салатник до сочевиці і перемішайте. Заправте салат оливковою олією або соєвим соусом. Посоліть за смаком.
Салат для годуючих мам Екзотика
склад:
- Авокадо - 1 шт.
- Маслини - 7 шт.
- Пучок листя салату
- Чорний хліб - 1 шматок
- Оливкова олія - для заправки
- Сіль за смаком
приготування:
- Очистіть авокадо від верхнього шару і наріжте м'якоть кубиками.
- Порвіть руками листя салату на довільні шматки.
- Наріжте шматочок чорного хліба невеликими кубиками і трошки підсушіть в мікрохвильовій печі.
- Змішайте всі інгредієнти в салатник і заправте салат оливковою олією. Посоліть салат на смак.
Цей салатик стимулює вироблення грудного молока, очищає кровоносні судини, а також сприятливо позначається на травленні годуючої матусі.
Салат для годуючих мам Незвичайний
склад:
- Зелене яблуко - 1 шт.
- Помідори черрі - 5 шт.
- Яйця - 2 шт.
- банан - 1 шт.
- Сир пармезан - 100 г
- Паприка, сіль і цукровий пісок - за смаком
- Лимонний сік - для заправки
приготування:
- Наріжте яблуко невеликими кубиками.
- Помідори черрі розрізати навпіл.
- Зваріть яйця круто і наріжте їх кубиками.
- Очистіть банан і наріжте його кільцями.
- Змішайте всі інгредієнти в салатник, поперчіть і посоліть. Салат заправляється лимонним соком. Поверх салату посипається тертий пармезан.
Пам'ятайте - те, що Ви їсте, разом з молоком передається дитині. Тому під час годування грудьми відмовтеся від алкоголю, фаст фуду, жирної і перченою їжі, адже організм малюка не здатний перетравлювати таку грубу їжу.
Читайте також:
Вживайте в їжу якомога більше овочів і фруктів, пийте натуральні соки, їжте нежирне м'ясо і рибу. Якнайбільше зробіть свій раціон, і тоді Ваше молоко буде смачним і корисним!
Смачного!