Все про користь і шкоду лляних висівок. Жіночий сайт Delafe.ru

1. Лляні висівки: користь і шкода продукту
2. Як правильно вживати лляні висівки?

Більшість лікарів радять включити в щоденний раціон насіння льону. Але на жаль, далеко не всім подобається їх текстура, в такому випадку рекомендуємо замінити їх на висівки, виготовлені з насіння. Незважаючи на те, що продукт псується в кілька разів швидше, вони не менш корисні. До того ж лляні висівки зручні у використанні, адже їх можна додати практично в будь-яку страву.

Лляні висівки: користь і шкода продукту

Їх можна дізнатися по коричневого кольору, тонкому горіховому, злегка землистого смаку. Так як цей продукт є бюджетним, включити його в раціон зможе будь-хто. При бажанні ви можете використовувати лляне масло, досить випивати по 1 ст.л. щоранку. Але так як багатьом не подобається його смак, включіть в меню висівки з насіння.

Скільки лляних висівок потрібно вживати в добу? Добова доза становить 20-25 грам, тобто одна столова ложка. Не варто перевищувати рекомендовану норму, це може спровокувати здуття живота, діарею.

Ви можете купити лляні висівки вже в готовому вигляді, в магазині. Якщо у вас є бажання, ви можете приготувати продукт самостійно - просто подрібніть насіння льону в кавомолці або за допомогою ступки. Щоб продукт зберіг свіжість, зберігайте його в закритій ємності, в прохолодному і сухому місці.

У чому полягає користь лляних висівок:

Багате джерело жирів Омега-3, вони необхідні для повноцінної роботи мозку, серцево-судинної системи, суглобів, імунітету.

Фітоестрогени - допомагають зменшити високий рівень естрогену, стабілізують роботу гормональної системи. Також фітоестрогени допомагають запобігти онкологію та інші запальні процеси в організмі.

Вас зацікавить наш Рецепт млинців з висівок

Натуральні ліки від закрепів. Продукт містить багато клітковини, яка швидко усуне таку проблему як запор. Висівки стабілізують процес травлення, позбавлять від метеоризму і болю в животі.

Усуває токсини з організму. Волокна, які містяться в продукті, виконують функцію «губки», таким чином збираючи всі токсини, які накопичилися в органах.

Допомагає схуднути. Якщо ви не можете позбутися від ваги через переїдання і частих зривів, включіть в своє щоденне меню висівки. Вони наповнюють шлунок, збільшуючись в обсязі, таким чином позбавляючи вас від голоду. Не забувайте пити протягом дня якомога більше рідини, щоб запобігти запори.

Стабілізує рівень глюкози в крові і запобігає різкі скачки. Саме тому продукт можна включити в раціон навіть тим, хто страждає від таких проблем як ожиріння або цукровий діабет.

Ознайомтеся з нашою статтею Користь і шкода висівок при схудненні

Для краси. Як показують результати численних досліджень, після тривалого прийому насіння льону, масла або висівок поліпшується стан шкіри, волосся і нігтів. Якщо ви дбаєте про свою зовнішність, обов'язково додавайте продукт в блюда і напої.

Зміцнить серце і судини. Так як висівки багаті жирними кислотами Омега, вони благотворно впливають на здоров'я серцево-судинної системи, до того ж вони запобігають утворенню холестерину.

Комплекс вітамінів групи В - вони допомагають виробляти енергію, підтримують здоров'я нервової системи, регулюють апетит, позитивно впливають на м'язову тканину.

Зміцнює кістки і суглоби. У складі продукту є марганець, він сприяє виробництву колагену, ця речовина необхідно для здоров'я суглобів, кісток.

Ми перерахували далеко не всі переваги лляних висівок для здоров'я. Але іноді вони можуть завдати серйозної шкоди здоров'ю.

Що стосується шкоди лляних висівок, вони протипоказані деяким категоріям людей. Не можна вживати насіння льону в будь-якому вигляді людям, що страждають від проносу, високої чутливості кишечника, алергії на продукт, при холіцістіт, захворюваннях печінки і нирок, гіпертонії, при вагітності і годуванні груддю.

Як правильно вживати лляні висівки?

Як ми вже сказали, в добу достатньо споживати 20-25 грамів продукту. Ви можете додавати їх в каші або напої, випічку. Найпростіший і зручний спосіб - залити порцію продукту кефіром або натуральним йогуртом. Залиште настоюватися на 15-20 хвилин, потім випийте. При бажанні сюди можна додати інші насіння, а також подрібнені горіхи. Вживати висівки можна щодня за відсутності протипоказань.

Незважаючи на колосальну користь лляних висівок, не потрібно сприймати продукт як ліки від усіх хвороб і сподіватися на диво. Це відмінна профілактика проблем зі здоров'ям, до того ж насіння льону працюватимуть лише в разі, якщо ви правильно харчуєтеся і відмовилися від шкідливих звичок.