грецьке весілля

грецьке весілля

Греція - одна з найкрасивіших країн світу, зі своєю багатовіковою культурою, побутом і традиціями.

У сучасній Греції традиції як і раніше дуже впливають на людей, що вступають у шлюб. Як і у всіх православних, не прийнято справляти весілля під час великого посту, що триває до Великодня. Самим невідповідним часом для проведення весілля вважається травень, також не підходить для одруження високосний рік. З днів тижня самим несприятливим вважається середа, четвер і, нарешті, понеділок. Сприятливий день для весілля - неділя, але вся процедура може займати до п'ятнадцяти днів, включаючи тиждень до і тиждень після весілля. Традиційно весільний сезон доводиться на кінець жовтня, в цей час настає перерва в усіх польових роботах, молоде вино вже готове і чекає свого часу. Наше агентство допоможе Вам організувати справжню грецьку весілля з дотриманням усіх існуючих традицій і обрядів.

Для Вашої оцінки, пропонуємо, ознайомиться з цікавою грецької весіллям, яка проходила на Рубльово-Успенському шосе в ресторані «Підмосковні вечори». Для цього Вам просто потрібно перейти в розділ Портфоліо.

Традиційне весілля в Греції завжди весела, яскрава, з гучним застіллям, піснями, танцями і величезною кількістю гостей (від 500 до 600 осіб) і триває цілих сім днів. На весіллі розкішно все, починаючи від оздоблення церкви, банкетного залу і закінчуючи нарядами подружок нареченої.

Витрачаються величезні суми грошей на прикраси: свічки, канделябри, квіткові композиції та гірлянди з живих квітів, весільне вбрання нареченої, а також подарунки гостям.

Зазвичай, основні витрати на проведення весілля бере на себе майбутня свекруха. Найважливішу роль у весільній церемонії грають кум, який на весіллі може виступати в ролі боярина і кума. Куми не тільки беруть активну участь в період підготовки до весілля і її проведення, а й самі, в зв'язку з цим, несуть значні витрати.

До недавнього часу в Греції офіційним висновком шлюбу вважалося вінчання. В даний час, найчастіше, молоді розписуються в РАГСі, а потім слідують на вінчання в церкву (іноді буває і так, що вінчання відбувається через кілька років після офіційної реєстрації в РАГСі). Придане в наші дні грає чисто символічну рол ь. Раніше дівчина своє придане готувала сама з дитинства. Його повинно було бути стільки, щоб його вистачило на все життя. Головною і невід'ємною частиною весільного обряду є сватання.

сватання

Сватів вибирають із близьких родичів або друзів. Свати відправляються до батьків нареченої (іноді буває навпаки). Результатом переговорів є - угода. Призначається термін весілля, яка може відбутися і через кілька місяців, і через два-три роки. На зустрічі обговорюється головне питання - придане і його склад: предмети одягу, начиння, нерухоме майно або гроші. В цьому випадку, саме, придане є основою добробуту молодої сім'ї і має суттєвий вплив на вибір нареченої. Все придане нареченої переходить в розпорядження чоловіка. Якщо сім'я недостатньо забезпечена, то за згодою нареченої жених здійснює викрадення. В цьому випадку, наречена уникає питання з виплатою приданого, а наречений витрат на весілля.

Коли угода укладена, то настає складна і найголовніша церемонія сватання: сваха отримує від батьків нареченої кільце і багато вишитий хустка, які вона відносить в будинок жениха. У будинку нареченого відбувається обмін кільця і хустки на інше кільце, яке пришито червоною шовковою ниткою до чорного шовковому хустці. Крім цього сваха отримує золоту монету, а також квіти та солодощі для нареченої, подарунки для інших членів її сім'ї. Обмін подарунками (знаками) розглядається як слово, яке ні за яких обставин не може бути порушено. З цього часу молоді стають фактично «пов'язаними» один з одним.

весілля

За тиждень до вінчання в неділю починається саме весілля. У цей день наречений посилає нареченій подарунок (раніше це була хна) або приходить сам, ще раз оголошуючи, що весілля відбудеться через тиждень. За традицією, наречений цілує руки майбутнім тестеві і тещі, після чого вони переходять до ділових питань. В даний час цю сентиментальність зазвичай опускають, наречений приходить з квітами і подарунками. У цей момент він отримує гроші, якщо так було попередньо домовлено або письмову гарантію на нерухомість. Увечері наречений веселиться в своєму будинку з друзями, а наречена кличе до себе з тією ж метою подружок, які будуть допомагати їй протягом всієї майбутнього тижня.

У понеділок починаються приготування до весілля. За старими традиціями в цей день наречена фарбує волосся хною, яку напередодні приніс наречений. Подружки допомагають їй, під час обряду співається особлива сумна пісня.

Вівторок - несприятливий день для обрядів, тому його проводять в неробстві.

У середу, в будинку нареченої збираються заміжні жінки з родин друзів і родичів, які допомагають зібрати придане. Його укладають в красиво розписані скрині, а предмети, призначені для подарунків, виставляються на загальний напоказ.

У четвер під спів спеціальних обрядових пісень випікають святковий хліб, а також готують сім весільних коржів. Коржикам потрібно приділити особливу увагу, тому що одна з цих коржів буде використовуватися для причастя в церкві під час вінчання. Решта шість, роздають родичам після служби. У деяких районах, замість коржів, виготовляють два великих круглих калача, які наречена в день весілля несе на руках по дорозі до дому нареченого. Вона ламає їх на півдорозі і кидає шматки в натовп; ці шматки мають магічну силу, ретельно збираються і зберігаються. Поки готується хліб, наречений таємно посилає в будинок нареченої хлопчика з борошном. Подружки заманюють наречену в кут і посипають її цієї борошном. Також борошном посипають і родичів нареченого, які в цей день приходять в будинок нареченої. Аналогічна ситуація відбувається і в будинку нареченого. Наречений і наречена окремо або разом влаштовують вечірки для своїх друзів і подруг. А саме, в четвер прийнято нареченій разом з подружками відвідувати баню, після якої до них приєднуються друзі нареченого, також побували в лазні. Подальше веселощі і танці можуть тривати до ранку.

За традиціями п'ятницю розпочиналася з того, що група юнаків йде в ліс за дровами для майбутнього свята. Їх повернення перетворюється в урочисту церемонію з грою на барабанах і сопілках. Під музичний супровід вся процесія рухається до будинку нареченого.

Після полудня відбувається передача приданого. Священик в супроводі шановних осіб приходить до нареченої і складає перелік приданого (шлюбний договір). Його підписують наречена і її батьки. Придане розкладають на видному місці для загального огляду, а ввечері під ритуальне спів знову розкладають по скринях. Прийнято для солодкого життя в скрині кидати льодяники і цукерки. Увечері, коли всі скрині зібрані, призначають літню жінку охороняти придане. Охорона здійснюється до того моменту, коли боярин (свідок) жениха не повідомить їй, що можна відправляти придане в будинок жениха.

Увечері, після заходу сонця, обидві сторони роблять запрошення своїм друзям. Раніше, як запрошення, було прийнято використовувати свічки, калачі або шматочки білої тканини, зав'язані вузликом. З боку нареченої підносили бонбоньєрки - коробочки з дрібними монетами, які запрошені подружки залишали на пам'ять. Інший різновид запрошення - майбутньому гостю давали надпити вина з фляги і вручали квіточку. Це означало, що цій людині випала честь бути запрошеним на весілля.

В Суботу здійснюється перевіз приданого в будинок жениха. Це відбувається наступним чином: друзі нареченого збираються у нього вдома, де п'ють з гостями і гуляють. Потім процесія з численними подарунками висувається до будинку нареченої. Роздавши подарунки, випивши і станцювавши, вони завантажують придане і відправляються в зворотний шлях. Нареченому маленький хлопчик виносить весільну подушку. Коли придане доставлено, мати нареченого з вікна кидає на нього льодяники.

Учасникам обряду дають перекусити, потім вони співають і танцюють навколо купи приданого. Протягом дня жених посилає нареченій весільний наряд, який складається з квітів, золотих ниток, вуалі, жакета та головного убору.

Існує ще один дуже цікавий обряд - в присутності друзів цирульник робить гоління нареченого. Наречений також повинен взяти участь в заколювання худоби для святкового столу. Увечері влаштовуються гуляння порізно в будинках жениха і нареченої. У цей день наречений посилає нареченій вечерю і корж. Наречена зі своїми подружками, закрита в кімнаті, не впускає прийшли і вимагає від них викупу у вигляді грошей і коржі. Найближча родичка нареченого дає викуп і заходить в кімнату. Наречена отримує корж і стоячи в кутку, ламає її навпіл об коліно. У цей час чоловіки (учасники церемонії), проходять в кімнату пригощаються, танцюють і співають. До танцю приєднується наречена в яскравому шовковому головній хустці в супроводі брата чи найближчого родича-чоловіка. Танцює три повільних танцю (сиртос) і йде, гості також видаляються. Всі разом, під музичний супровід, заходять за свідком, а далі додому до нареченого, де починається бенкет. Танці тривають до зорі. Молодь проводжає боярина (свідка) додому, а сама продовжує блукати вулицями і співати пісні. У будинку нареченої, після відходу родичів нареченого, триває аналогічне гуляння. На ці гуляння запрошують шанованих і заможних людей, які приносять з собою певний внесок (подарунок), наприклад, заколоті ягнят, кухонне начиння, світильники тощо.

Неділю. вінчання

Вранці наречена останній раз прибирає будинок, а потім займається своїм туалетом. Сестри і подружки розчісують і заплітають їй волосся, надягають весільний вінок. Наречена одягається в весільну сукню, яку напередодні надіслав наречений, і закриває обличчя рожевою вуаллю. Родичі обсипають її монетами, які дівчата підбирають і зберігають на щастя. Один з братів зав'язує їй пояс навколо талії на три вузла. Наречена цілує руки всім присутнім і проходить в кут, де вона буде стояти під час майбутньої церемонії. Це місце прикрашають витонченим килимом і зеленими рослинами (в основному плющем). Сім'ї обмінюються подарунками.

Зазвичай, друзі залишаються ночувати в будинку нареченого і вранці допомагають йому одягнутися. Коли наречений готовий, він встає на великий мідний піднос і цілує руки своїм батькам, які його благословляють. Біля будинку збирається весільна процесія на чолі зі священиком. До будинку нареченої з посильними відправляють фляги з вином. Він же і повідомляють про готовність нареченої. Процесія висувається до нареченої. По дорозі заходять до бояринові (свідкові) і символічно голять його під особливі пісні жінок. Шафер приєднується до процесії. В руках у нього заквітчана фляга з вином і коржик, а подруга нареченої несе покриту шовковою хустиною кошик, в якій знаходяться вінки, відріз матерії на сукню і льодяники.

Коли процесія наближається до будинку нареченої, в знак радості стріляють з рушниць. Є кілька весільних ритуалів, наприклад:

- наречений повинен перекинути яблуко або гранат через дах будинку нареченої;

- організовується удавана сутичка між стороною жениха і стороною нареченої;

- подружки нареченої зачиняють двері перед носом нареченого і не відкривають її, поки він або боярин якось не відкупляться подарунками, або в знак викупу змушують співати і танцювати його друзів;

- жінки з боку нареченого співають перед замкненими дверима з проханням їх відкрити;

- дорогу перегороджують мотузками і вимагають викупу.

Нарешті нареченого і його супроводжуючих впускають в будинок. Батьки нареченої очікують сидячи. Наречений цілує їм руки, а потім по старшинству і іншим родичам нареченої. Починається святкове застілля. За традицією, щоб уберегти нареченого від пристріту, він повинен підійти до нареченої і з рук її сестри взяти склянку вина. Вона пов'язує йому на шию червону хустку, а потім тричі вдаряє його по обличчю. У той же самий час наречена накидає аналогічний хустку на шию бояринові і зав'язує його на три вузла. В іншому варіанті обряду, подружки нареченої дарують нареченому шарф і намагаються вдарити його долонею по щоці або обсипати пудрою, друзі захищають його. У цій же версії обряду, наречений не повинен сідати за стіл разом з усіма. За деякими даними, існував звичай, згідно з яким священик одягав нареченому і нареченій кільця не в церкві, як зазвичай, а ще в будинку нареченої.

Вихід нареченої з дому є важливим моментом церемонії. Вона повинна опиратися і робити вигляд, що її ведуть силою. Дуже цікавий ритуал з приміркою туфельки нареченої. Друг нареченого одягає на ногу нареченій білу туфельку (яку приносить з собою), а подружки намагаються викрасти її. Наречена вдає, що туфлі їй не підходять. Одна з подруг забирає туфельку і вимагає за неї викуп. За туфельку віддають викуп. Друг нареченого (рідна чи двоюрідна сестра нареченої) виводить наречену з батьківського дому. Перед відправленням нареченій дають стакан вина, вона робить з нього три ковтки і кидає склянку через плече назад. В інших випадках наречена, вийшовши зі свого кута, хреститься. Потім, дійшовши до порога, тричі кланяється до землі і зовсім вже на виході з дому перекидає правою ногою склянку вина. Рідні нареченої танцюють, що прийшли з боку нареченого танцювати в цьому будинку не мають права. Всю процесію обсипають сумішшю рису, зерен, дрібних цукерок і грошей.

Далі все направляються до церкви. Зазвичай, попереду ведуть наречену, а наречений йде ззаду, або наречений у супроводі музикантів очолює рух, а партія нареченої - ззаду. Хода супроводжується співом подружок нареченої, музикою і пострілами з рушниць. У деяких місцях буває і так: один з учасників ходи несе баранчика на великому рожні. На чолі також може йти юнак в спідниці з жердиною, на кінці якого надіто яблуко або калач і прив'язаний білу хустку, іноді замість хустки використовують національний грецький прапор. Якщо прив'язаний калач, то його ламають і роздають усім присутнім при поверненні в будинок жениха. Наречена тричі об'їжджає (обходить) церква і перед тим, як увійти всередину, бере в руки немовляти, цілує його три рази і дає йому в ручки яблуко з дрібними монетами. Тричі кланяється. Зазвичай, наречену до церкви вводить свекор або інший близький родич. Священик зустрічає молодих на порозі і веде до невеликого столика поруч з вівтарем. На столі (аналое) лежить весільна коржик і чаша з вином, якими священик причащає нареченого і наречену. За одними джерелами, наречена кидає склянку з вином за спину, а за іншими - при читанні священиком певного тексту наречений і наречена намагаються наступити один одному на ногу, і той, кому це вдасться, буде верховодити в сімейному житті. Молоді повинні тричі обійти навколо столика (аналое), при обході аналоя на них кидають рис, змішаний з цукерками і дрібними монетами.

Обряд вінчання - найголовніший і зворушливий момент. Завчасно подружки нареченої плетуть вінки з виноградних, смородини або бавовняних пагонів, а іноді зі штучних квітів. Буває і так, що священик на час вінчання надає з церковного майна все необхідне для звершення обряду, а саме багато прикрашений вінчальний пояс і інше оздоблення нареченої. Шафер-кум або кума проводять обмін вінками нареченого і нареченої, а потім накидають шматок тканини на плече нареченій або огортають цією тканиною обох молодят. Священик вголос зачитує список приданого, який скріплюється його підписом, підписом молодого і підписами свідків з числа присутніх. Список приданого передають батькові нареченої. Цей документ дбайливо зберігається в родині, так як в разі передчасної смерті своєї дочки він може затребувати придане назад. За звичаєм, рідні нареченої дарують нареченому - півня, а потім відправляються додому для святкування.

Дуже важливим і відповідальним моментом весільного обряду вважається вступ молодої дружини в будинок чоловіка. З цього приводу існує безліч прикмет, правил і заборон.

Наприклад, вважається доброю прикметою, якщо на порозі наречена переступить правою ногою через хліб і пояс. Іноді замість хліба і пояса кладуть леміш плуга або сокиру; яблуко, закрите ковдрою; перевернуту тарілку, яку, як і яблуко потрібно розчавити ногою. За традицією, біля підніжжя будинку молодий дають глечик, і вона ллє трохи води на ступені у міру підйому, або посудину ставлять на її шляху, і вона повинна перекинути його ногою. Перед входом наречена тричі низько кланяється, цілує руки батькам чоловіка і бере ротом з їх рук золоті монетки, в знак того, що між ними не буде лихослів'я. Наречена вітає всіх присутніх. Свекруха піднімає фату і цілує невістку, а потім сина.

За одним традиціям, невістка малює медом або маслом хрестики на одвірку, або учасники процесії вирізають їх своїми кинджалами. За іншими, молода ламає над головою медову коржик або два калача і кидає шматки навколо через плече. Шматки коржі (калачів) збираються присутніми і з'їдаються, або зберігаються як магічний засіб.

Часто одному з молодят на колена саджають хлопчика, якому смороду дарують подарунок. Стоячих молоді пріймають поздоровлення и подарунки. Цілують і поздоровляють по старшинству - спочатку найстарші і шановні люди. Подарунки дарують найрізноманітніші: від ложки і виделки, до домашньої худоби і грошей. Гостей в будинок запрошує наречений і його друзі. Молодий кожному гостю цілує руки. Кожен з гостей приносить подарунок у вигляді їстівного.

Тости звучать в честь молодих, важливих гостей, священика. Під особливу пісню, наречена наливає вино гостям. Весільне торжество супроводжується величезною кількістю пісень, в проміжках грає оркестр, гру якого прийнято заохочувати грошима. Закуски і гаряче готують всю ніч, щоб жоден з гостей не залишився ображеним їжею або випивкою. Застілля закінчується ближче до вечора. Всі гості, танцюючи в супроводі музикантів - видаляються, а молодий залишається з дружиною. За іншими звичаями, молоді разом з гостями йдуть танцювати.

У цій частині заходу з'являється батько нареченої зі своїми гостями. Починається своєрідний ритуальний танець: лівою рукою молодий тримає наречену, а правою - Кумбарі (важливого гостя), далі в ланцюжок стають інші родички молодого. Інша ланцюжок складається з родичок молодий і танцює позаду. Танець повторюється не більше трьох разів. Після закінчення танцю наречена цілує руки і дарує подарунки всім учасникам, починаючи з (Кумбарі). Вони у відповідь дарують їй гроші. Кожен, отримавши подарунок, підстрибує. Наречена ллє з глечика воду на руки молодих людей, яким дівчата бруднять руки землею. Після цього всі розходяться по домівках.

З понеділка молода дружина символічно приступає до своїх домашніх обов'язків: допомагає готувати сніданок, за деякими традиціям вона повинна цілувати і мити руки всім домочадцям, підкреслюючи свою покірність перед чоловіком. З цього дня починаються і продовжуються весь тиждень випробування молодий. Такі як, приготування хліба, кидання віника і ін. Всі прохання домочадців не повинні залишитися без уваги. Весь тиждень після весілля наречена ходить ошатно одягнена, і не виходить на вулицю. Лише після відвідин джерела їй можна надягати повсякденний одяг.

У понеділок свято триває і стає самим веселим весільним днем. Запрошують найближчих родичів, які розслабляються і гуляють до ранку. Близько полудня батьки молодої відвідують її новий будинок, потім молодий завдає їм візит у відповідь, а потім йде до Кумбарі. Друзі нареченого обходять всіх гостей і роблять їм запрошення, в тому числі батькам нареченої і Кумбарі. Кожен з гостей приносить в будинок жениха їжу і питво, якого виявляється так багато, що його після вечірки роздають бідним людям. Найбільш значимий внесок вносить Кумбарі. Батьки нареченої приносять солодощі і фрукти.

У вівторок, за деякими даними, відпочивають, а в інших місцях в цей день молода готує рисову корж, яку готує в присутності найближчих родичів. Коржик з музикою несуть випікати в громадську піч. Увечері готову корж з тими ж церемоніями несуть додому, щоб з'їсти за вечерею.

На середу зазвичай доводиться відвідування джерела. Наречена туди йде одна або в супроводі двох найближчих родичок (матері і свекрухи). Кожна несе посудину, в який попередньо кидають монети, квіти, зерна. Воду несуть до будинку і виливають перед ним. Іноді церемонію повторюють тричі, приносячи воду з трьох різних джерел. За іншими версіями, молода тричі наповнює посудину і виливає воду у самого джерела, причому, виливаючи воду в третій раз, сипле дрібні монети, які тут же підбирають діти. Набрану в четвертий раз воду несуть додому. Всі домочадці повинні вмитися нею. В інших варіантах обряду - воду набирає і несе хлопчик, у якого живі обоє батьків. Воду набирають і несуть в повному мовчанні, тому що "безмовна вода» - у греків священна.

Ще одним цікавим звичаєм цього дня є церемонія з віником. Молодий вручають віник, яким вона здійснює символічну прибирання. При цьому їй кидають гроші, і вона їх змітає. Інакше звичаєм, наречена ні в якому разі не повинна помсти підлогу протягом тижня після весілля.

Також цікава інформація про обряд обмивання нареченої. Обмивання - означає ритуальне очищення після втрати невинності. Сестра чоловіка відводить молоду до її матері. У рідному домі вона і миється. Мати пригощає обох, потім вони повертаються в будинок чоловіка.

Для церковного очищення в четвер молода відвідує церкву. Нареченій допомагають зачесатися і одягтися жінки сім'ї чоловіка. Після ранкової служби всі повертаються додому, де влаштовується частування. За іншими звичаями, це церемонія відбувається в неділю і до цього часу вона ще не має права цілувати ікони, тому що вважається ритуально не чисто.

Зараз практично не використовують перераховані вище обряди, однак, з овременного грецькі весілля проходять дуже весело і шумно. Цікава і захоплююча шоу-програма не дає нудьгувати гостям, а в кінці весільного торжества всіх чекає кидання букета нареченої, чудовий весільний торт і грандіозний феєрверк, що робить свято воістину незабутній. Хто хоч раз побуває на цій грецької весіллі, ніколи її не забуде.

Якщо Ви хочете дотриматися грецькі весільні традиції і в той же час організувати сучасну і запам'ятовується весілля, то ми чекаємо Вас у весільному агентстві «Royal Wedding».

До швидкої зустрічі в весільному агентстві "Royal wedding" !!!

Повернутися в розділ "Види весіль"