Салат Грецький з редискою - рецепт приготування з фото

Такий салат відмінно поєднується з м'ясними стравами, приготованими на відкритому вогні , Особливо свининою. Він також підійде до смаженої морській рибі з зеленню.

Грецький салат з редискою

Складові:

• пучок салатного листя
• 3 огірка
• 2 помідори
• 8 шт. редису
• 8 маслин
• 100 г фети
• кілька гілочок петрушки
• кілька гілочок базиліка
• сіль перець
• 3 ст.л. оливкового масла
• щіпка італійських трав
• 1 ч.л. лимонного соку
• 1/2 ч.л. лимонної цедри

Рецепт приготування:

1. Всі овочі і зелень помити і обсушити.
2. Редис, маслини і огірки нарізати тонкими кружечками. Помідор нарізати невеликими шматочками.
3. Фету розкришити або нарізати кубиками.
4. Застелити тарілку листям салату, зверху розкласти овочі, маслини і сир. Прикрасити гілочками петрушки і базиліка.
5. Для заправки змішати оливкове масло, сіль, мелений перець, італійські трави, сік і цедру лимона.
6. Полити салат і подавати відразу після приготування.

Нагадаємо, раніше ми ділилися секретами приготування теплих салатів від Джеймі Олівера . Ми також писали, як приготувати яєчний салат з редискою . Крім цього, сайт "Сегодня" розповідав, як приготувати весняний салат з яєць з анчоусами .

Дивіться відео, як приготувати листковий салат з креветками:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram