Правильний раціон харчування годуючої матері в три місяці

1. Кількісний та якісний склад продуктів для годуючої мами
2. Способи приготування і обробки
3. Приблизний раціон при грудному вигодовуванні в 3 місяці
4. Приблизний раціон при грудному вигодовуванні в 3 місяці

Молоко матері - це єдиний і незамінний продукт для немовляти, джерело цілого комплексу речовин, необхідних для повноцінного росту і розвитку.

Раціон годуючої мами в 3 місяці впливає на якість та поживну цінність грудного молока: все, що потрапляє мамі на тарілку, так чи інакше, потрапляє і в організм дитини. Як організувати своє харчування, щоб забезпечити малюка всіма необхідними і корисними речовинами, захистивши його від небажаних, а то і шкідливих хімічних компонентів.

Кількісний та якісний склад продуктів для годуючої мами

Раціон годуючої матері в 3 місяці новонародженості повинен містити вуглеводи, білки і жири в співвідношенні 4: 1: 1, необхідний комплекс вітамінів, макро- мікроелементів, а також незамінні амінокислоти, пектини, клітковину, поліненасичені жирні кислоти.

Основний набір продуктів залишається таким же, як і в перші місяці грудного вигодовування. Це крупи, м'ясо і риба, сезонні овочі і фрукти (переважно місцеві), тваринні і рослинні жири, молоко і кисломолочні продукти.

Структура харчування відповідає стандартній харчової піраміді.

• В основі такої піраміди знаходяться злаки, макарони і хлібобулочні вироби.
• Далі в процентному співвідношенні слідують овочі і фрукти.
• Наступний щабель - риба, м'ясо, яйця, молоко і молочні продукти.
• Вінчають піраміду збалансованого харчування жири - рослинні і тваринні, цукор і кондитерські вироби, сіль.

В грамах це буде виглядати так:

Крупи: гречка, вівсянка, пшоно, рис - 200 г;

Хліб (грубого помелу) - 50 г;

М'ясо або риба - 200 г;

Овочі і фрукти - 800 г, половина - в свіжому вигляді;

Молоко і / або кисломолочні продукти - 700 г;

Сир - 200-300 г;

Сир - 15-20 г;

Масло вершкове - 25-30 г;

Масло рослинне нерафінована - 15 г;

Деякі дієтологи рекомендують годуючим вживати до 1 літра молока в день. Але оскільки незбиране коров'яче молоко є сильним алергеном для немовляти, краще буде замінити його натуральними кисломолочними продуктами. Це може бути - кефір, кисле молоко, ряжанка, домашній йогурт.

Овочі вживаємо в будь-якому вигляді, але пам'ятаємо, що максимум вітамінів міститься в свіжих продуктах.

Способи приготування і обробки

Основні види термічної обробки для годуючої мами - гасіння, варіння, запікання, приготування на пару. Ці щадні способи готування дозволяють зберегти максимум корисних речовин вихідних продуктів і звести нанівець шкідливі побічні продукти смажених страв. Повірте, дієтичні парові котлетки і тушковані овочі смачні і корисні для здоров'я, причому не тільки малюка, але і мами.

Ще одна порада здорового харчування: мінімальна термічна обробка. При кожному повторному розігріві їжа втрачає значну частку біологічно-активних речовин.

І звичайно, раціон харчування годуючої матері в 3 місяці повинен складатися тільки зі свіжих і якісних продуктів.

Приблизний раціон при грудному вигодовуванні в 3 місяці

Ще одна порада здорового харчування: мінімальна термічна обробка. При кожному повторному розігріві їжа втрачає значну частку біологічно-активних речовин.

І звичайно, раціон харчування годуючої матері в 3 місяці повинен складатися тільки зі свіжих і якісних продуктів.

Приблизний раціон при грудному вигодовуванні в 3 місяці

Каші, зварені на воді

• гречана
• вівсяна
• пшоняна

З четвертого місяця можна урізноманітнити набір круп - додаємо в раціон крупи:

• кукурудзяну
• ячмінну
• Макарони твердих сортів

м'ясо

• кролик
• курка
• індичка
• телятина

З третього місяця:

• нежирна яловичина
• Нежирна свинина (нечасто)
• Мова
• печінка

Яйця Тільки жовток Риба нежирна морська і річкова

• Судак
• минтай
• Хек
• камбала

Молочні продукти Список кисломолочних продуктів, рекомендованих в перші місяці, поповнюємо ряжанкою і нежирною сметаною.

Збільшуємо щоденну норму сиру і сиру, оскільки дитина росте і вимагає більшої кількості материнського молока, а значить, годувальниці необхідно поповнювати запаси кальцію в організмі.

Овочі У овочеву кошик додаємо:

• брокколі
• селера
• цукіні
• Літні огірки і томати - краще з бабусиної грядки і обмежено;

Фрукти Фруктове меню разнообразим:

• грушами
• сливами
• вишнею
• виноградом

З ягід хороші агрус, смородина, малина.

жири

• Натуральне вершкове масло
• Рослинні масла: соняшникове, оливкове, кукурудзяне, лляне.

натуральні солодощі

• • Халва
  • пастила
  • Зефір
  • мармелад
  • Галетное і листкове печиво
  • Пряники, кекси, домашня випічка

Забудьте про піцу, суші, торти і хот-доги - ця їжа шкідлива навіть здоровій дорослій людині, а для жінки, яка годує грудьми, вона неприпустима. Те ж стосується солодких газованих напоїв, булочок, тортів і тістечок, гострих соусів і приправ, жирних і смажених страв.

Полюбіть здорову їжу: натуральні корисні продукти дуже смачні, особливо якщо правильно і з любов'ю їх приготувати. Насолоджуйтесь стравами з овочів: різноманітними салатами, рагу, запіканками, їжте кисломолочні продукти і сири, зробіть своє меню фруктовими десертами і домашньою випічкою.

Дуже скоро ви переконаєтеся, що здорове харчування йде на користь не тільки малюкові, але і мамі - ви відчуєте прилив сил і оптимізму, покращає, знайдете крила за спиною.