Гарячі бутерброди в духовці

1. Гарячий бутерброд з сосисками, на швидку руку
2. Гарячі бутерброди з ковбасою і картоплею
3. Англійські сендвічі з тунцем
4. Гарячі бутерброди з яловичиною та грибами
5. Бутерброд з сиром і яблуками - імпровізуємо
6. Відео - гарячі ледачі бутерброди

Доброго часу доби, дорогі гості блогу. Ми вже говорили про холодних бутербродах . І вже зрозуміли, як це швидко і смачно. Сьогодні хочу поговорити про гарячі бутерброди в духовці, рецепти з фото. Це свого роду маленькі піци. У статті хочу розповісти трохи про їхню історію. І звичайно, запропоную на ваш вибір кілька смачних рецептів.

Саме слово бутерброд німецьке, воно складається з двох слів - хліб і масло. З цих інгредієнтів і зібраний класичний бутерброд. Намазувати на хліб масло рекомендував ще Коперник під час епідемій.

В середні віки люди використовували великі шматки хліба, як тарілки. На них накладали овочі, м'ясо, рибу, зелень, а після трапези просто віддавали собакам. Якщо ж сім'я була бідною, то це шматок просто з'їдали. Винахід гарячих бутербродів довелося на цей же час. Це сталося, коли люди зрозуміли, що розтанув сир має незвичайний і приємний смак.

На винахід бутерброда претендує кілька країн і народів. Євреї говорять, що вони їли хліб з маслом і медом, під час жертвопринесення. Англійці кажуть, що бутерброд винайшов Джон Сендвіч. У Данії та Швеції теж є свої історії про винахід страви.

Настала черга рецептів. Підігріті бутерброди виходять надзвичайно соковитими і ситними, а коли остигають хрусткими. З їх наповненням і прикрасою так само можна експериментувати.

Гарячий бутерброд з сосисками, на швидку руку

• 6 скибочок хліба,
• 2 сосиски,
• 30 гр вершкового масла,
• 70 гр твердого сиру,
• ½ солодкого перцю,
• ½ червоною невеликої цибулини,
• мелений перець, зелень.

Спосіб приготування:

Ці продукти ви завжди знайдете під рукою. І цей рецепт стане в нагоді для екстреної ситуації, коли дуже швидко треба накрити на стіл.

Змастіть хліб вершковим маслом і покладіть змазаній стороною на деко. Сосиски, цибуля, перець потрібно порізати і додати до них тертий сир. Отриману масу покладіть на хліб, і поставте заготовки в духовку хвилин на 10-15 (при температурі 180 градусів). Бутерброди майже готові, залишилося присипати їх зеленню і перцем. Смачного.

Гарячі бутерброди з ковбасою і картоплею

Цей рецепт добре використовувати після свят, тому що залишається багато нарізки ковбаси, шинки і сиру. Щоб продукти не зіпсувалися, вони піде на користь, і виручать вас, коли готувати більше нічого не хочеться.

Інгредієнти:

• 6-7 скибочок хліба,
• 50 гр ковбасної нарізки або шинки,
• ½ цибулини,
• 2 яйця курячі,
• 50 гр твердого сиру,
• 2 сирих картоплі,
• сіль, перець, зелень.

Спосіб приготування:

Наріжте ковбасу, цибулю і з'єднайте. Додайте до ковбаси тертий сир, приправи, яйця і в самому кінці додайте терту картоплю. Начинка готова.

Тепер нарізані тонко шматочки хліба беремо і намазуємо на них начинку. Укладаємо на розігріту з рослинним маслом сковороду бутерброди намазаний стороною вниз, потім намазуємо другу сторону. Так обсмажуємо бутерброди до утворення золотистої скоринки.

Англійські сендвічі з тунцем

Інгредієнти:

• 1 булка хліба,
• 300 гр. консервованого тунця,
• 4 курячих яйця,
• 4 скибочки сиру чеддер,
• 2 помідори,
• 1 червона цибуля,
• 4 листи салату,
• 80 гр майонезу,
• каперси, анчоуси.

Спосіб приготування:

Яйця потрібно відварити і нарізати колами, цибулю нарізаємо півкільцями, помідори гуртками. Тунець потрібно розім'яти виделкою, попередньо злив рідина. Анчоуси і каперси потрібно нарізати і перемішати з майонезом.

Починаємо збирати наші сендвічі. На хліб намазуємо отриману заготовку соусу, далі укладаємо тунець, помідори, цибуля, сир, салат. Далі накриваємо бутерброд другим шматочком хліба і ставимо в розігріту духовку і мікрохвильову піч на кілька хвилин. Розігріті бутерброди розрізаємо по діагоналі і подаємо на стіл. Смачного!

Якщо вам не підходять якісь компоненти, ви можете їх прибрати або замінити на інші. Гарячий бутерброд вийти не менш смачним.

Гарячі бутерброди з яловичиною та грибами

• 2 булочки для хот-дога,
• 150 гр вареної яловичини,
• ½ середньої цибулини,
• 70 гр печериць,
• 1 ст л. борошна,
• 70 гр твердого сиру,
• 1 ст л. рослинного масла,
• сіль, мелений перець, зелень.

Спосіб приготування:

Необхідно на сковорідці обсмажити цибулю і нарізані пластинками гриби. До суміші прямо в сковорідку додаємо дрібно нарізане м'ясо, трохи бульйону і тушкуємо 5 хвилин на повільному вогні.

Поки гаситися яловичина і гриби розбавляємо борошно в 50мл. води і виливаємо до м'яса, далі доводимо до кипіння. Потім начинку перчимо, додаємо сіль і сир, чекаємо, коли сир розчинитися. Начинка готова.

Попередньо потрібно було розрізати булочку на 2 частини і дістати м'якоть. У отримані формочки складаємо готову начинку. Страва готова. Смак приголомшливий і дуже ситно. Можна прикрасити страву зеленню.

Бутерброд з сиром і яблуками - імпровізуємо

Пропоную вам рецепт солодких бутербродів. Всі запропоновані рецепти достатню ситні, і добре підійдуть до святкового столу, або в ролі закуски. Але з ранку нам хочеться чогось легше. Сир і яблука чудово підійдуть для наповнення бутерброда на сніданок. Крім того, рецепт дуже простий і смачний.

Інгредієнти:

• 4 шматочки батона,
• 1 яблуко
• 4 ч л. сиру,
• 2 ч л. сметани,
• 2 ч л. цукрової пудри,
• 1 ч л. вершкового масла,
• 1 ч л. кориці.

Спосіб приготування:

Спочатку очистіть яблуко і потріть на дрібній тертці. До яблучної маси додаємо інші інгредієнти і перемішуємо.

Хліб потрібно обсмажити на сковорідці в розтопленому вершковому маслі до золотистої скоринки. Далі викладаємо на хліб сирну масу і ставимо в розігріту духовку хвилин на 5. У вас вийшов чудовий сніданок.

Можна пограти зі смаками. Додайте за місце яблука сухофрукти або банан, наприклад. Такої страви будуть раді діти, і вони самі з радістю візьмуться до їжі.

Ви познайомилися з п'ятьма абсолютно різними рецептами. Напевно, вам що-небудь припаде до смаку.

Порадуйте своїх близьких цікавим поєднанням смаків, і зробіть їм сюрприз до святкового столу, приготуйте гарячі бутерброди в духовці. А хоча, чому б не приготувати що-небудь особливе в звичайний день.

Відео - гарячі ледачі бутерброди

Підписуйтесь на новини, у нас багато всього цікавого. І якщо стаття здалася вам корисною, розповідайте друзям, натиснувши на кнопки соціальних мереж. До зустрічі в нових статтях. Статтю для вас написала Ванеева Катя.

Почитайте ще:

Канапе на святковий стіл

Картопля гармошка в фользі