Що приготувати на сніданок - Сніданок з яєць швидко, смачно і просто на кожен день (рецепти з фото)

1. Яйця в помідорах
2. Яйце в пуховій гнізді
3. Яйця - пашот
4. розвеселі яйця
5. Автор публікації

Про те, що приготувати на ранкову трапезу багато хто думає з вечора, адже корисний і поживний сніданок є запорукою гарного ранку і дня в цілому. У багатьох людей з ранку немає апетиту. Для того, щоб це виправити потрібно всього-на-всього знати що приготувати швидко, смачно і корисне для організму.

Звичайно ж, найсмачнішою, а так само швидкої в приготуванні їжею є сніданки з яєць. До того ж, щоденний ранковий прийом в їжу хоча б одного яйця, допомагає надовго позбутися почуття голоду. Яєчний білок - чудовий будівельний матеріал для клітин, так як він повністю засвоюється організмом. І взагалі, одне яєчко - це цілий набір всіх необхідних людині вітамінів, таких як А і D, фосфор, ретинол, йод. Люди, які займаються розумовою працею, зобов'язані і мають потребу в щоденному прийомі яєць. Це пов'язано з тим, що в їх складі міститься вітамін - холін, що сприяє поліпшенню пам'яті і розвитку когнітивних здібностей.

У цьому пості я хочу викласти рецепти приготування на сніданок. Банальні омлети, яєчні, базіка розглядати не будемо. Я думаю, що кожен може їх приготувати без будь-чиєї допомоги. Розглянемо цікаві, корисні і прості в приготуванні ранкові страви з яєць.

Яйця в помідорах

Що знадобиться:

• Яйця - 2 штуки
• Помідори - 2 штуки
• Ковбаса (опціонально)
• Зелена цибуля
• Сіль перець

Як готувати:

1. Розігріваємо духову шафу до 200 градусів.
2. Поки духовка розігрівається, займемося помідорами. Зріжемо капелюшки і за допомогою ложки виймемо серцевину.
3. Поставимо помідори на деко, попередньо застеливши його фольгою або папером для випікання.
4. В помідори помістимо кубики ковбаси, а зверху вольем яйця.
5. Посолити і поперчити, як подобається. Ставимо випікатися на 15-20 хвилин. Посипаємо нашинкованнимцибулею. Готово!

Яйце в пуховій гнізді

Складові:

• Яйце - 2 штуки
• Сіль за смаком
• Сир - 50 гр. (Будь-який сир середньої твердості)

приготування:

1. Для початку відокремлюємо жовтки від білків. У білках не повинно залишитися частинок жовтка. Кожен жовток кладемо в окрему миску.
2. У білки додаємо сіль і збиваємо до утворення крутої піни.
3. Тепер натираємо сир на дрібній тертці і посипаємо їм збиті білки.
4. На деко, застелене фольгою, викладаємо збиті білки типу «гнізд». При бажанні солимо.
5. У поглиблення цих самих «гнізд» акуратно викладаємо жовтки і запікаємо в духовці 4-5 хвилин при 240С.

Смачно і красиво!

Яйця - пашот

Що потрібно:

• Яйце - 2 шт.
• Оцет столовий - 1 ст.л.
• вода
• сіль

Як приготувати:

1. Насамперед набираємо воду в каструлю і доводимо до кипіння. Зменшуємо вогонь до мінімуму і вливаємо оцет, солимо.
2. Яйце дуже акуратно розбиваємо в чашку і обережно вливаємо в воду. Майте на увазі, жовток повинен залишитися цілим.
3. Час варіння займе 3-4 хвилини. Дістаємо шумівкою і викладаємо на тарілку. Можна посипати перцем або приправити якимось соусом. Прикрашаємо зеленню.

Їсти подано!

розвеселі яйця

Складові:

• Кольоровий болгарський перець (чим більше квітів, тим веселіше)
• Яйце - 3 шт.
• Сіль, перець - за смаком
• Рослинна олія

приготування:

1. Болгарський перець нарізаємо на колечка (бажано товстіший, щоб не розтікався)
2. Викладаємо на сковороду з розігрітим маслом.
3. Розбиваємо і вливаємо яйце в середину перцю.
4. Солимо, перчимо.

По суті це звичайна яєчня, але незвичайного виду.

Приємного апетиту і вдалого дня!

Так само ви можете подивитися смачні і цікаві рецепти млинців на сніданок, раніше опубліковані на цьому блозі.

PS Якщо стаття здалася вам корисною, то поділіться з друзями в соціальних мережах. На всі питання відповім в коментарях. Поки що!

Автор публікації

Коментарі: 435 Публікації: 230 Реєстрація: 04-09-2015